Cuisson

(1170)

GastroHero vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.

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Four à convection PROFI 4x 1/1 GN

Four à convection PROFI 4x 1/1 GN Réf.: GH-SN-CA-1S04EW

  • Plage de températures : +50 °C à +270 °C
  • Convient pour 4 x GN 1/1
  • Puissance : 3,1 kW
  • Dimensions du produit (I x P x H): 655 x 715 x 605 mm
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Double friteuse électrique ECO 10+10 litres avec robinet de purge

Double friteuse électrique ECO 10+10 litres avec robinet de purge Réf.: GH-EF-ECO10_10A

  • Thermostat de sécurité comme protection contre la surchauffe
  • Plage de températures : de 60°C jusqu`à 190°C
  • Volume : 2 x 10 litres
  • Dimensions (l x P x H) :  596 x 469,6 x 388,2 mm
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Gaufrier Eco, gaufres belges

Gaufrier Eco, gaufres belges Réf.: GH-FY-4

  • En inox AISI 430 de qualité supérieure
  • Prépare 2 gaufres belges à la fois
  • Particulièrement facile à nettoyer
  • Dimensions (l x P x H) : 440 x 305 x 225 mm
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Friteuse électrique ECO 10 avec robinet de purge

Friteuse électrique ECO 10 avec robinet de purge Réf.: GH-EF-ECO10A

  • Avec thermostat et affichage de la température
  • Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
  • Volume : 8 l
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 328 x 615 x 448 mm
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Fourneau à gaz Dexion série 77 – 110/70 42 kW

Fourneau à gaz Dexion série 77 – 110/70 42 kW Réf.: GH-D77G6AXL

  • Fourneau à gaz à 6 flammes et soubassement ouvert
  • Produit de qualité Made in Italy
  • Puissance : 42 kW
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
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Bain-marie Eco 2/1

Bain-marie Eco 2/1 Réf.: GH-BM-ECO2/1

  • En inox AISI 304
  • Plage de températures : +30°C à +90°C
  • Puissance : 2 x 1,2 kW
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 695 x 640 x 270 mm
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Machine à pop-corn 5 kg/h

Machine à pop-corn 5 kg/h Réf.: GH-PKM-ECO2

  • Convient pour une utilisation professionnelle
  • Particulièrement économe en énergie
  • Machine prête à l’emploi en 5-6 minutes
  • Dimensions (l x P x H) : 560 x 417 x 770 mm
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Micro-ondes ECO 1 000 W

Micro-ondes ECO 1 000 W Réf.: GH-MW-ECO1000

  • Affichage numérique LED et pavé tactile pour une commande simple
  • Dimensions (l x P x H) :  511 x 432 x 311 mm
  • Capacité : 25 l
  • Puissance : 1 kW
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Plaque électrique Eco 998 x 398 lisse, chromée - à poser

Plaque électrique Eco 998 x 398 lisse, chromée - à poser Réf.: GH-GPE1000C

  • Plaque électrique lisse et chromée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 998 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 1 000 x 520 x 310 mm
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Plaque électrique BASIC 548x350 lisse - à poser

Plaque électrique BASIC 548x350 lisse - à poser Réf.: GH-GPE550FE

  • Plaque électrique lisse à poser
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 548 x 350 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 550 x 470 x 230 mm
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Réchaud à induction ECO IK-35 avec commande tactile

Réchaud à induction ECO IK-35 avec commande tactile Réf.: GH-IK-35DN

  • Plaque de cuisson à induction à poser
  • Diamètre de la plaque de cuisson : 230 mm
  • Puissance : 3,5 kW
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 340 x 415 x 100 mm
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Double friteuse électrique ECO 6+6 litres

Double friteuse électrique ECO 6+6 litres Réf.: GH-EF-ECO6_6

  • Avec thermostat et affichage de la température
  • Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
  • Capacité : 2 x 6 l
  • Dimensions (l x P x H) : 550 x 430 x 290 mm
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247 €
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Panier de friture pour friteuse ECO SA

Panier de friture pour friteuse ECO SA Réf.: GH-FY11L-6

  • Panier de friture pour friteuse ECO SA
  • Dimensions (l x P x H) : 270 x 250 x 140 mm
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Chariot pour machine à pop-corn

Chariot pour machine à pop-corn Réf.: GH-PKM-ECO-W

  • Convient pour la machine à pop-corn PKM-ECO2
  • Couleur : rouge
  • Dimensions (l x P x H) : 500 x 940 x 825 mm
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Prix normal:
299 €
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Fourneau à gaz - Dexion série 66 - 100/60

Fourneau à gaz - Dexion série 66 - 100/60 Réf.: GH-MG106-03-010

  • Fourneau à gaz : 6 feux
  • Four à gaz intégré
  • Grill électrique intégré
  • Haute qualité, Made in Italy
  • Puissance de cuisson totale :  17,7 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 1 000 x 600 x 850 mm
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2 123 €
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Fourneau à gaz Dexion série 77 – 70/70 28 kW

Fourneau à gaz Dexion série 77 – 70/70 28 kW Réf.: GH-D77G4AXL

  • Fourneau à gaz à 4 flammes et soubassement ouvert
  • Produit de qualité Made in Italy
  • Puissance totale des plaques de cuisson : 28 kW
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm
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Grille de cuisson chromée 600 x 400 mm

Grille de cuisson chromée 600 x 400 mm Réf.: GH-KG9P/T

  • Dimensions (l x P x H) : 600 x 400 x 13 mm
  • Poids : 1,8 kg
  • Chromée
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63,54 €
TTC. 76,25 €
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Paire de rails pour soubassement SFCM pour fours mixtes et ventilés Dexion

Paire de rails pour soubassement SFCM pour fours mixtes et ventilés Dexion Réf.: GH-PTCM

  • Paire de rails pour soubassement SFCM pour fours mixtes et ventilés Dexion
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215,11 €
TTC. 258,13 €
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Plancha à gaz Dexion série 77 – 70/70 lisse

Plancha à gaz Dexion série 77 – 70/70 lisse Réf.: GH-D77GFTA7L

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • Plancha à gaz lisse avec soubassement ouvert
  • Puissance : 11 kW
  • Dimensions de la plaque de grill (l x P) : 650 x 570 mm
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm
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Prix normal:
1 757 €
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1 472,14 €
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TTC. 1 766,57 €
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Plaque électrique Eco 998 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser

Plaque électrique Eco 998 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser Réf.: GH-GPE1000G

  • Plaque électrique ½ lisse, ½ rainurée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 998 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 1 000 x 520 x 310 mm
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Prix normal:
653 €
Promotion:
548,65 €
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TTC. 658,38 €