Cuisson

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GastroHero vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.

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Four à convection ECO 4 plaques 454 x 357 mm

Four à convection ECO 4 plaques 454 x 357 mm Réf.: GH-HLO-ECO4

  • Plage de températures : de +50 °C à +300 °C
  • 4 plaques (454 x 357 mm)
  • Puissance : 2,67 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 595 x 595 x 570 mm
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Prix normal:
492 €
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Four à pizza GMG Classic 4 + 4x30cm avec thermomètre

Four à pizza GMG Classic 4 + 4x30cm avec thermomètre Réf.: GH-PF6262DE-T

  • Convient pour 4 + 4 pizzas de Ø 30 cm
  • Puissance : 10 kW
  • Alimentation : 400 V (triphasé)
  • Avec thermomètre
  • Dimensions des chambres (l x P x H) : 620 x 620 x 150 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 810 x 760 mm
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
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1 785 €
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Double friteuse électrique ECO 10+10 litres avec robinet de purge

Double friteuse électrique ECO 10+10 litres avec robinet de purge Réf.: GH-EF-ECO10_10A

  • Thermostat de sécurité comme protection contre la surchauffe
  • Plage de températures : de 60°C jusqu`à 190°C
  • Volume : 2 x 10 litres
  • Dimensions (l x P x H) :  596 x 469,6 x 388,2 mm
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341 €
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Machine à pop-corn 5 kg/h

Machine à pop-corn 5 kg/h Réf.: GH-PKM-ECO2

  • Convient pour une utilisation professionnelle
  • Particulièrement économe en énergie
  • Machine prête à l’emploi en 5-6 minutes
  • Dimensions (l x P x H) : 560 x 417 x 770 mm
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Micro-ondes ECO 1 000 W

Micro-ondes ECO 1 000 W Réf.: GH-MW-ECO1000

  • Affichage numérique LED et pavé tactile pour une commande simple
  • Dimensions (l x P x H) :  511 x 432 x 311 mm
  • Capacité : 25 l
  • Puissance : 1 kW
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305 €
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243,19 €
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Plaque électrique Eco 998 x 398 lisse, chromée - à poser

Plaque électrique Eco 998 x 398 lisse, chromée - à poser Réf.: GH-GPE1000C

  • Plaque électrique lisse et chromée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 998 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 1 000 x 520 x 310 mm
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Prix normal:
715 €
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Cuiseur à œufs Eco 8

Cuiseur à œufs Eco 8 Réf.: GH-EK-ECO8

  • Fabriqué en inox de qualité supérieure
  • Gamme de température : +30°C à +110°C
  • Conçu pour 8 œufs
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 375 x 220 x 295 mm
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178 €
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Gaufrier Lolly simple

Gaufrier Lolly simple Réf.: GH-LW-ECO1

  • Cuisson simultanée de quatre gaufres
  • Température réglable individuellement au moyen d’un bouton rotatif
  • Plage de températures de 0°C à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 310 x 380 x 240 mm

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Réchaud à induction pour wok ECO IW-35 avec commande tactile

Réchaud à induction pour wok ECO IW-35 avec commande tactile Réf.: GH-IW-35DN

  • Réchaud à induction à poser pour wok
  • Diamètre de la plaque de cuisson : 260 mm
  • 13 niveaux de température
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 340 x 435 x 120 mm
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236 €
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Fourneau à gaz Dexion série 77 – 110/70 42 kW

Fourneau à gaz Dexion série 77 – 110/70 42 kW Réf.: GH-D77G6AXL

  • Fourneau à gaz à 6 flammes et soubassement ouvert
  • Produit de qualité Made in Italy
  • Puissance : 42 kW
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
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Prix normal:
2 133 €
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Machine à barbe à papa – Ø 520 mm

Machine à barbe à papa – Ø 520 mm Réf.: GH-ZWM-ECO1

  • Prête à l’emploi en 4-5 minutes
  • Remplissage avec différents arômes
  • Poids : 11 kg
  • Dimensions (l x P x H) : 520 x 520 x 445 mm 

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296 €
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 Friteuse électrique ECO 11 litres

Friteuse électrique ECO 11 litres Réf.: GH-EF-ECO11

  • Thermostat de sécurité comme protection contre la surchauffe
  • Plage de températures : de 60°C jusqu`à 190°C
  • Volume : 11 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 390 x 505 x 360 mm
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237 €
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Four à convection Dexion 10 x GN1/1 avec fonction vapeur

Four à convection Dexion 10 x GN1/1 avec fonction vapeur Réf.: GH-DCYE10

  • Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 18,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
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4 031 €
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Fourneau à gaz Dexion série 77 – 70/70 avec four à gaz 34 kW

Fourneau à gaz Dexion série 77 – 70/70 avec four à gaz 34 kW Réf.: GH-D77G4FXL

  • Fourneau à gaz à 4 flammes et four à gaz intégré
  • Produit de qualité Made in Italy
  • Puissance des surfaces de cuisson : 28 kW
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm
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2 447 €
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Panier de friture pour friteuse ECO SA

Panier de friture pour friteuse ECO SA Réf.: GH-FY11L-6

  • Panier de friture pour friteuse ECO SA
  • Dimensions (l x P x H) : 270 x 250 x 140 mm
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Prix:
45,29 €
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Panier de friture pour friteuse ECO SA

Panier de friture pour friteuse ECO SA Réf.: GH-FY6L-6

  • Panier de friture pour friteuse ECO SA
  • Dimensions (l x P x H) : 240 x 185 x 100 mm
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Prix:
45,32 €
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Friteuse électrique Dexion série 77 – 70/ 70 13+13 litres

Friteuse électrique Dexion série 77 – 70/ 70 13+13 litres Réf.: GH-D77EF7

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • Capacité totale : 13 + 13 litres
  • Puissance de la friteuse : 9 + 9 kW
  • Dimensions du bac : 2x 140 x 340 x 240 mm
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm
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2 787 €
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Machine à barbe à papa sur roulettes – Ø 520 mm

Machine à barbe à papa sur roulettes – Ø 520 mm Réf.: GH-ZWM-ECO1W

  • Prête à l’emploi en 4-5 minutes
  • De la barbe à papa est prête 30 secondes après le remplissage de sucre
  • Dimensions (l x P x H) : 870 x 520 x 960 mm
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Prix normal:
449 €
Promotion:
299 €
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150 €
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Panier de friture pour friteuse ECO SA

Panier de friture pour friteuse ECO SA Réf.: GH-FY6L2-6

  • Panier de friture pour friteuse ECO SA
  • Dimensions (l x P x H) : 240 x 185 x 100 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
45,79 €
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Plaque électrique Eco 596 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser

Plaque électrique Eco 596 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser Réf.: GH-GPE600G

  • Plaque ½ lisse, ½ rainurée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 596 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 520 x 310 mm
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382 €
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320,65 €
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