Cuisson
(1175)
Cuisson
(1175)GastroHero vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.
Four combiné 11 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF1111TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 15,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 1 130 mm
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PVC²:
9 218,50 €
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5 903,57 €
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7 084,28 €
Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF511TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
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5 459 €
Prix:
3 557,62 €
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4 269,14 €
Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF711TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 11,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
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6 798 €
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4 384,12 €
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5 260,94 €
Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1
Réf.:
GH-DCMFE10
- Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 18,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
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5 396 €
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Four à convection électrique numérique 600 x 400 EN avec fonction vapeur - Auslaufartikel (HV)
Réf.:
GH-EKF464DALUD
- Température : de 50 à 270 °C
- Puissance électrique : 6,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 784 x 770 x 637 mm
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2 410,20 €
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Four électrique numérique à convection 600 x 400 EN avec fonction vapeur
Réf.:
GH-EKF464NTALUD
- Plage de température : 30 – 260 °C
- Capacité : 4 tablettes 600 x 400 mm
- Puissance électrique : 6,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 784 x 786 x 634 mm
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3 400 €
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2 130,68 €
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Fourneau à gaz Dexion série 77 – 110/70 avec four à gaz 48 kW
Réf.:
GH-D77G6FAXL
- Fourneau à gaz à 6 flammes et four à gaz intégré
- Produit de qualité Made in Italy
- Puissance du four à gaz : 6 kW
- Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
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Fourneau à gaz Dexion série 77 – 40/70 14 kW
Réf.:
GH-D77G2AXL
- Fourneau à gaz à 2 flammes et soubassement ouvert
- Produit de qualité Made in Italy
- Puissance totale des plaques de cuisson : 14 kW
- Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 850 mm
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Fourneau à gaz Ecoline Plus 700 – 4 flammes avec four à gaz 25 kW avec grilles en fonte
Réf.:
GH-ELFU77FG
- Fourneau à gaz à 4 flammes avec four à gaz intégré
- Produit de qualité fabriqué en Italie – Made in Italy
- Puissance des surfaces de cuisson : 19 kW
- Dimensions (l x P x H) : 700 x 718 x 850 mm
- Fourneau à gaz de qualité supérieure de la série Ecoline 700
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2 347,13 €
Fourneau à gaz Ecoline Plus 700 – 6 flammes avec four à convection électrique 31,1 kW avec grilles en fonte
Réf.:
GH-ELFU711AFEV
- Fourneau à gaz à 6 flammes avec four électrique intégré
- Produit de qualité fabriqué en Italie – Made in Italy
- Puissance du four à convection électrique : 2,6 kW
- Dimensions (l x P x H) : 1 100 x 718 x 850 mm
- Fourneau à gaz de qualité supérieure de la série Ecoline 700 Plus
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2 866,63 €
Fourneau électrique Dexion série 66 - 60/60 avec four électrique et grill électrique
Réf.:
GH-ME066-03-013
- Fourneau électrique avec 4 plaques de cuisson
- Four électrique intégré
- Haute qualité - Made in Italy
- Puissance de cuisson totale : 8,2 kW
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 850 mm
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2 072 €
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Fourneau électrique Dexion série 66 - 60/60 à poser
Réf.:
GH-ME066-03-000
- Fourneau électrique avec 4 plans de cuisson à poser
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Puissance de cuisson totale : 8,2 kW
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
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Fourneau électrique Dexion série 77 – 70/70 avec four électrique
Réf.:
GH-D77E4F
- Produit de qualité – Made in Italy
- Fourneau électrique à 4 plaques de cuisson rondes avec four électrique
- Plaques de cuisson : 2x Ø145 mm, 2x Ø200 mm
- Puissance totale : 13,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm
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2 322 €
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Fourneau électrique Dexion série 98 - 120/90, plaques de cuisson carrées avec grand four électrique
Réf.:
GH-DXMPQ912FEM
- Fourneau électrique à 6 plaques avec grand four électrique
- Plaques de cuisson : 4 x 3 kW et 2 x 4 kW avec 300 x 300 mm
- Puissance totale : 30 kW
- Dimensions (l x P x H) : 1 200 x 900 x 850 mm
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Fourneau électrique Dexion série 98 - 40/90, plaques de cuisson carrées abaissées
Réf.:
GH-DXMPQR94A
- Fourneau électrique à 2 plaques avec soubassement ouvert
- Plaques de cuisson : 2 x 2,5 kW et 300 x 300 mm
- Puissance totale : 5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 400 x 900 x 850 mm
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1 975,70 €
Friteuse Dexion série 77
Réf.:
GH-D77ECC477
- Produit de qualité – Made in Italy
- Puissance : 350 W
- Volume : 0,2 m³</li>
- Dimensions du bac : 310 x 510 x 160 mm
- Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 250 mm
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Friteuse modèle GASTROLINE 9+9 V
Réf.:
GH-172-4025
- Cuve arrondie avec zone froide
- Avec robinet de purge
- Interrupteur marche/arrêt
- Température jusqu'à 180 °C
- Capacité : 2 x 9 litres
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 545 x 410 mm
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Friteuse sur coffre Dexion série 77 - 40/70 7+7 litres
Réf.:
GH-D77EF42V
- Haute qualité, Made in Italy
- Capacité totale : 7 + 7 litres
- Puissance : 10,5 kW
- Dimensions de la cuve : 2x 140 x 340 x 240 mm
- Dimensions (l x P x H) : 400 x 700 x 850 mm
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Friteuse à gaz Dexion série 77 – 70/70 14+14 litres
Réf.:
GH-D77GF7
- Produit de qualité – Made in Italy
- Capacité totale : 14 + 14 litres
- Puissance de la friteuse : 12,5 + 12,5 kW
- Dimensions du bac : 2x 280 x 340 x 300 mm
- Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 1 180 mm
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2 888 €
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2 841,49 €
Friteuse électrique Dexion série 66 – 60/60 8+8 litres – à poser
Réf.:
GH-ME066-03-007
- Haute qualité, Made in Italy
- Volume : 16 litres
- Puissance de la friteuse : 18 kW
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
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