Préparation (509)

Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Machine à expresso Monroc – 2 groupes

  • Dosage de tasse automatique
  • 4 dosages différents de café, programmables par groupe
  • Volume de la chaudière : 11,5 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 650 x 530 x 430 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
1 829 €
Promotion:
1 579 €
Vous économisez:
250 €

Machine à café Bartscher Coffeeline G3 Plus

  • Corps en acier robuste et résistant
  • Soupape antivide pour la cuve
  • Système de capteurs PID à la pointe de la technologie pour un réglage exact de la température de préparation
  • Dimensions (l x P x H) : 967 x 580 x 523 mm
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
5 299 €

Trancheuse ASM 250

  • Largeur max. de coupe : 12 mm
  • Lame (Ø) : 250 mm
  • Construction solide
  • Largeur de coupe variable
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 425 x 380 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
379 €
Promotion:
289 €
Vous économisez:
90 €

Machine à café Bartscher - Coffeeline G2 plus

  • Boîtier en acier
  • Démontage facile du boîtier
  • Boiler avec vanne anti vacuum
  • Dimensions (l x P x H) : 677 x 580 x 523 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
3 969 €

Moulin à café Tranquilo

  • Degré de broyage réglable
  • Capacité du compartiment à grains de café : 0,5 kg
  • Puissance : 0,27 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 170 x 340 x 410 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
305 €

Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe

  • Pétrin à tête fixe
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
989 €
Promotion:
799 €
Vous économisez:
190 €

Cafetière professionnelle "Contessa 1000" - Bartscher

  • 2 plaques chauffantes
  • 1 cafetière en verre
  • Contenance: 1,8 litre
  • Dimensions : l 215 x P 385 x H 460 mm
  • Poids : 6,5 kg
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
199 €

Trancheuse ECO 220 mm

  • Largeur de coupe max. : 12 mm
  • Construction robuste : supporte de fortes contraintes
  • Largeur de coupe variable
  • Lame (Ø) : 220 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 480 x 425 x 380 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
349 €
Promotion:
259 €
Vous économisez:
90 €

1 000 filtres papier « panier »

  • Filtres papier « panier »
  • Carton de 1 000 filtres papier
  • Poids : 1,8 kg
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
42,50 €
Promotion:
32,50 €
Vous économisez:
10 €

Bartscher Machine à café à filtre rond Regina Plus 40T

  • Capacité maximale env. 48 tasses
  • Contenance : 6,8 litres
  • Temps de préparation : pour 6,8 litres env. 45 minutes
  • Dimensions : Ø 220 mm, hauteur 415 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
99 €

Verseuse ECO 1,8 l

  • Verseuse thermorésistante jusqu’à 185 °C
  • Convient pour votre machine à café ou votre plaque de maintien de la température
  • Capacité : 1,8 l
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
42,50 €
Promotion:
32,50 €
Vous économisez:
10 €

Détartrant rapide pour machines à café

  • 30 sachets de 15 g
  • Poids : 0,45 kg
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
37,90 €

Machine sous vide Jumbo 30evo Plus

  • En inox de qualité supérieure AISI 304 avec pompe double
  • Barre de soudage : 340 mm
  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • Scellage réglable (3 phases)
  • Débit de la pompe: 28 l / min
  • Dimensions (l x P x H) : 415 x 245 x 125 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
499 €
Promotion:
419 €
Vous économisez:
80 €

250 filtres en papier ronds Bartscher pour Regina 40T, 195 mm

  • Filtres en papier ronds pour la machine à café Regina Plus 40T
  • Ø 195 mm
  • Carton de 250 filtres
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
26,50 €

Aulika Focus One Touch Cappucino anthracite avec réservoir d’eau

  • Produit de qualité de la marque Saeco
  • Capacité : 30 tasses par jour
  • Avec réservoir d’eau de 2,2 l
  • Groupe d’infusion garanti 1 an
  • Dimensions (l x P x H) : 334 x 452 x 380 mm
Délai de livraison : 4 - 8 jours ouvrables
Prix:
1 049 €

Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable

  • Tête relevable
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
1 099 €
Promotion:
929 €
Vous économisez:
170 €

Hachoir à viande ECO 120, rond

  • Facile à utiliser
  • Dimensions (l x P x H) : 270 x 455 x 420 mm
  • Capacité maximale : 120 kg / h
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
425 €
Promotion:
339 €
Vous économisez:
86 €

Souvideuse VAC20

  • 429 x 359 x 345 mm
  • 220 V / 50 Hz, 630 W
  • Pression : -992 mbar
  • Dimensions de la chambre : 350 x 300 x 110 mm
  • Largeur de sachet maximale : 300 mm/12''
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
979 €

Trancheuse ASM 195

  • Largeur de coupe max. : 12 mm
  • Construction robuste : supporte de fortes contraintes
  • Largeur de coupe variable
  • Lame (Ø) : 195 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 340 x 338 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
339 €
Promotion:
249 €
Vous économisez:
90 €

Batteur mélangeur professionnel ECO 5

  • Capacité : 5 litres
  • Manipulation simple et sécurisée
  • Grille de protection contre la surchauffe
  • Puissance : 500 W
  • Dimensions du produit ( l x P x H ) : 380 x 240 x 375 m.
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
365 €
Promotion:
279 €
Vous économisez:
86 €

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