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Préparation
Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Machine à expresso Monroc – 2 groupes
- Design simple et élégant
- 4 dosages différents de café, programmables par groupe
- Volume de la chaudière : 11,5 litres
- Dimensions (l x P x H) : 650 x 530 x 430 mm
- Réf.: GH-RCRNA4SCR2TG
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 1 649 €
Promotion 1 579 €
Vous économisez : 70 €
Livraison gratuite en France -
Hachoir à viande ECO 120, angulaire
- Facile à utiliser
- Dimensions (l x P x H) : 260 x 600 x 450 mm
- Capacité maximale : 120 kg / h
- Puissance : 0,85 kW
- Réf.: GH-FW-Eco120
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 379 €
Promotion 349 €
Vous économisez : 30 €
Livraison gratuite en France -
Coupe-légumes GAM Cuocojet A2 avec 5 disques
- Haute qualité, Made in Italy
- En inox de qualité supérieure avec goulot en plastique
- Convient pour toutes les variétés de légumes ainsi que pour le fromage et le chocolat
- Capacité jusqu'à 150 kg/heure
- Dimensions (l x P x H) : 235 x 550 x 560 mm
- Réf.: GH-CA2B1
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix unitaire:
954 €Prix du Set Complet: 879 €
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Pétrin à spirale PROFI 21 230V - Tête fixe
- Pétrin à spirale avec tête fixe
- Poids pâte : 17 kg
- Contenance : 21 l
- Puissance moteur : 0,75 kW
- Dimensions (L x P x H) : 400 x 630 x 700 mm
- Réf.: GH-7010121020E
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 749 €
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Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe
- Pétrin à tête fixe
- Capacité de pâte : 8 kg
- Contenance : 20 l
- Puissance : 1,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
- Réf.: GH-AT20-F
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 629 €
Promotion 549 €
Vous économisez : 80 €
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Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe
- Pétrin à tête fixe
- Capacité de pâte : 12 kg
- Contenance : 30 l
- Puissance : 1,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
- Réf.: GH-AT30-F
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 729 €
Promotion 649 €
Vous économisez : 80 €
Livraison gratuite en France -
Coupe-légumes Cuocojet A2 en inox
- Coupe-légumes professionnel en provenance d'Italie
- Convient à tous les types de légumes
- Également pour le fromage, le chocolat, etc.
- Fabrication intégrale en inox
- Performance : env. 150 kg/h
- Dimensions (l x P x H) : 235 x 550 x 560 mm.
- Réf.: GH-CuocojetA2-inox
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 679 €
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Cutter GAM Pratic 8
- Pour hacher, émincer, émulsionner
- Dimensions cuve : D x 240 H x 120
- Contenance de la cuve 8 litres
- Tours moteur : 900 - 2200 tours par minute
- Isolation thermique du moteur pour éviter tout chauffage des aliments
- Réf.: GH-Pratic 8
Délai de livraison : env. 8 - 16 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 954 €
Livraison gratuite en France -
Coupe-légumes GS 2500
- Corps revêtu de vernis polyuréthane antirayure
- 2 orifices de remplissage
- Puissance : 0,37 kW
- Dimensions (l x P x H) : 220 x 610 x 520 mm
- Réf.: GH-GS2500
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 509 €
Promotion 459 €
Vous économisez : 50 €
Livraison gratuite en France -
Trancheuse TOP 220 de GAM
- Largeur de coupe maximale : 16 mm
- Couteau Ø: 220 mm
- Fabriqué en aluminium anodisé
- Couteau en acier spécial monté en série
- Moteur avec transmission par engrenages
- Réf.: GH-TOP 220
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 439 €
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Hachoir à viande ECO 120, rond
- Facile à utiliser
- Dimensions (l x P x H) : 270 x 455 x 420 mm
- Capacité maximale : 120 kg / h
- Réf.: GH-FW-Eco120R
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 369 €
Promotion 339 €
Vous économisez : 30 €
Livraison gratuite en France -
Batteur mélangeur professionnel ECO 5
- Capacité : 5 litres
- Manipulation simple et sécurisée
- Grille de protection contre la surchauffe
- Puissance : 500 W
- Dimensions du produit ( l x P x H ) : 380 x 240 x 375 m.
- Réf.: GH-YPL5
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 339 €
Promotion 259 €
Vous économisez : 80 €
Livraison gratuite en France -
Coupe-saucisse ECO, électrique
- Largeur de la coupe : 5 à 30 mm
- Couteau en inox
- Socle avec pieds ventouses
- Dimensions (l x P x H) : 189 x 248 x 326 mm
- Réf.: GH-CWSE-Eco
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 99 €
Livraison gratuite en France -
Pétrin à spirale PROFI 32 400V - Cuve amovible
- Contenance : 32 l
- Cuve amovible
- Haute qualité, Made in Italy
- Dimensions (L x P x H) : 430 x 740 x 810 mm
- Réf.: GH-7010132030E
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 1 299 €
Promotion 1 249 €
Vous économisez : 50 €
Livraison gratuite en France -
Coupe-légumes GS 2000R
- En inox de qualité supérieure
- 2 orifices de remplissage
- Puissance : 0,37 kW
- Dimensions (l x P x H) : 620 x 300 x 580 mm
- Réf.: GH-GS2000R
Délai de livraison : env. 4 - 9 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 774 €
Promotion 649 €
Vous économisez : 125 €
Livraison gratuite en France -
Mixeur Hamilton Beach PROFI 908
- Mixeur idéal pour les établissements de restauration de taille moyenne
- Le bouchon de remplissage amovible dans le couvercle sert de dosseur
- Temps de préparation moyen : 25 s
- Dimensions (l x P x H) : 165 x 203 x 388 mm
- Réf.: GH-HBB908
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 204 €
Livraison gratuite en France -
Pétrin à spirale PROFI 32 230V - Tête fixe
- Pétrin à spirale avec tête fixe
- Poids pâte : 25 kg
- Contenance : 32 l
- Puissance moteur : 1,1 kW
- Dimensions (L x P x H) : 440 x 680 x 780 mm
- Réf.: GH-7010121030E
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 929 €
Livraison gratuite en France -
Batteur mélangeur professionnel ECO 20
- Haute qualité
- Manipulation simple et sécurisée par un dispositif de protection
- Également approprié pour mélanger des ingrédients liquides
- Dimensions du produit (l x P x H) : 520 x 400 x 760 m
- Réf.: GH-YPL20
Délai de livraison : env. 4 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 904 €
Promotion 749 €
Vous économisez : 155 €
Livraison gratuite en France -
Souvideuse VAC20
- 429 x 359 x 345 mm
- 220 V / 50 Hz, 630 W
- Pression : -992 mbar
- Dimensions de la chambre : 350 x 300 x 110 mm
- Largeur de sachet maximale : 300 mm/12''
- Réf.: GH-VAC20
Délai de livraison : env. 4 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 784 €
Livraison gratuite en France -
Trancheuse ASM 250
- Largeur max. de coupe : 12 mm
- Hauteur de coupe : 170 mm
- Longueur de coupe : 210 mm
- Vitesse : 282 tours / min.
- Dimensions (l x P x H) : 510 x 425 x 380 mm
- Réf.: GH-ASM250
Délai de livraison : env. 4 - 7 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 299 €
Promotion 264 €
Vous économisez : 35 €
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