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Machines sous vide
Les machines sous vide ou emballeuses sous vide permettent de conserver la fraîcheur des aliments soit au réfrigérateur ou bien au congélateur jusqu'à 5 fois plus longtemps. Ces appareils de mise sous vide sont donc indispensables pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche.
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Machine sous vide Jumbo 30
- En inox de qualité supérieure
- Barre de soudage : 340 mm
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Particulièrement puissante grâce à la double pompe
- Dimensions (l x P x H) : 415 x 245 x 125 mm
- Réf.: GH-V752PK1
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 424 €
Promotion 349 €
Vous économisez : 75 €
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Machine sous vide Jumbo 30evo Plus
- En inox de qualité supérieure AISI 304 avec pompe double
- Barre de soudage : 340 mm
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Scellage réglable (3 phases)
- Débit de la pompe: 28 l / min
- Dimensions (l x P x H) : 415 x 245 x 125 mm
- Réf.: GH-V782PK1
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 474 €
Promotion 399 €
Vous économisez : 75 €
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Machine sous vide Pronto
- Mise sous vide manuelle pour les aliments délicats
- Barre de soudage : 30 cm
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Débit de la pompe : 10 l/min
- Dimensions (l x P x H) : 380 x 140 x 90 mm
- Réf.: GH-V960PK1
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 124 €
Promotion 99 €
Vous économisez : 25 €
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Souvideuse PROFI 400
- 555 x 475 x 460 mm comme plateau de table
- Cycle de production : 1-2/min.
- Dimensions intérieures de la chambre : 440 x 420 x 200 (50) mm
- Dimension de scellage : 400 x 8 mm
- Réf.: GH-VAC 400 G
Délai de livraison : env. 6 - 11 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 1 569 €
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Souvideuse VAC20
- 429 x 359 x 345 mm
- 220 V / 50 Hz, 630 W
- Pression : -992 mbar
- Dimensions de la chambre : 350 x 300 x 110 mm
- Largeur de sachet maximale : 300 mm/12''
- Réf.: GH-VAC20
Délai de livraison : env. 6 - 11 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 949 €
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Appareil de mise sous vide PROFI 260
- 480 x 330 x 320 mm comme plateau de table
- Tension : 110 / 220 / 240 V, fréquence : 50 / 60 Hz
- Cycle de production : 1-2/min.
- Dimensions intérieures de la chambre : 385 x 280 x 100 (50) mm
- Réf.: GH-VAC 280
Délai de livraison : env. 6 - 11 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 1 229 €
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Appareil de mise sous vide Henkelman - Mini Jumbo
- Appareil de mise sous vide Henkelman en inox
- Pompe à vide: 4 m³ / heure
- Barres de soudure: 280 mm
- Dimensions (l x P x H): 450 x 330 x 295 mm
- Réf.: GH-MiniJumbo
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 1 299 €
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Thermoplongeur cuisson sous vide portable Buffalo
- Boîtier en inox assure une longévité particulière
- Affichage LCD
- Le réglage de la température se fait en intervalles de 0,5 °C
- Dimensions (l x P x H) : 145 x 130 x 320 mm
- Réf.: GH-DM868
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 315 €
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Appareil de mise sous vide Henkelman - Jumbo Plus
- Appareil de mise sous vide Henkelman en inox
- Pompe à vide: 8 m³ / heure
- Barres de soudure: 280 mm
- Dimensions (l x P x H) : 330 x 450 x 295 mm
- Réf.: GH-JumboPlus
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 1 519 €
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Machine sous vide Axolute
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Barre de soudage : 30 cm
- « ActiSeal 3D » : réglage automatique pour toujours obtenir une étanchéité optimale
- Vitesse d’aspiration deux fois plus élevée
- Dimensions (l x P x H) : 440 x 240 x 110 mm
- Réf.: GH-VD04PK1
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 224 €
Promotion 199 €
Vous économisez : 25 €
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Machine sous vide Genius
- Mise sous vide manuelle pour les aliments délicats
- Barre de soudage : 30 cm
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Processus de mise sous vide entièrement automatique
- Dimensions (l x P x H) : 390 x 140 x 100 mm
- Réf.: GH-V402PK2
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 164 €
Promotion 139 €
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Machine sous vide Jumbo Plus
- En inox de qualité supérieure
- Barre de soudage : 40 cm
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Barre de soudage avec système de refroidissement robuste
- Dimensions (l x P x H) : 540 x 315 x 260 mm
- Réf.: GH-V712PK1
Délai de livraison : env. 28 - 33 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 839 €
Promotion 689 €
Vous économisez : 150 €
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Bain-marie pour sous-vide Buffalo 12,5 l
- Longévité particulièrement élevée grâce au corps en inox robuste et au couvercle en inox
- Très compact et simple d’utilisation
- Grand affichage LCD
- Réglage de la température par paliers de 0,5 °C
- Dimensions (l x P x H) : 415 x 265 x 280 mm
- Réf.: GH-DM869
Délai de livraison : env. 10 - 18 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 409 €
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Machine à sous vide Buffalo ECO 30
- Avec minuterie numérique et affichage analogique de la pression
- Capacité: 8,4 litres
- Barre de soudure: 300 mm
- Dimensions intérieures (I x P x H): 300 x 350 x 110 mm
- Dimensions du produit (I x P x H): 359 x 429 x 376 mm
- Réf.: GH-GF439
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 869 €
Promotion 719 €
Vous économisez : 150 €
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Appareil de mise sous vide Boxer 42
- Appareil de mise sous vide en inox
- Pompe à vide: 21 m³ / heure
- Barres de soudure: 420 mm
- Dimensions du produit (L x P x H): 520 x 480 x 450 mm
- Réf.: GH-Boxer42
Délai de livraison : env. 6 - 12 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 2 589 €
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Appareil de mise sous vide Jumbo 30
- Appareil de mise sous vide en inox
- Pompe à vide: 8 m³ / heure
- barres de soudure: 350 mm
- Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 370 mm
- Réf.: GH-Jumbo30
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 1 899 €
Promotion 1 649 €
Vous économisez : 250 €
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Appareil de mise sous vide Jumbo 35
- Appareil de mise sous vide en inox
- Pompe à vide: 16 m³ / heure
- barres de soudure: 350 mm
- Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 385 mm
- Réf.: GH-Jumbo35
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 1 919 €
Promotion 1 669 €
Vous économisez : 250 €
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Appareil de mise sous vide Marlin 52
- Appareil de mise sous vide en inox
- Pompe à vide: 63 m³ / heure
- Barre de soudure: 2x 520 mm
- Dimensions du produit (L x P x H): 690 x 700 x 1030 mm
- Réf.: GH-Marlin52
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix : 4 599 €
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Appareil de mise sous vide Bartscher 400M
- Adapté à une utilisation commerciale permanent
- Vide jusqu'à -850 mbar
- Baguette d'apport (L) : 400 mm
- Dimensions du produit (I x P x H): 550 x 325 x 270 mm
- Réf.: GH-300435
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 1 249 €
Promotion 1 099 €
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Appareil de mise sous vide Bartscher 300P/MSD
- Adapté à une utilisation commerciale permanent
- Avec affichage numérique
- Baguette d'apport (L): 320 mm
- Dimensions du produit (I x P x H): 390 x 310 x 140 mm
- Réf.: GH-300305
Délai de livraison : env. 6 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix normal : 520 €
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