Machines sous vide

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Les machines sous vide ou emballeuses sous vide permettent de conserver la fraîcheur des aliments soit au réfrigérateur ou bien au congélateur jusqu'à 5 fois plus longtemps. Ces appareils de mise sous vide sont donc indispensables pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche.
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Machine à sous vide Buffalo ECO 30

Machine à sous vide Buffalo ECO 30 Réf.: GH-GF439

  • Avec minuterie numérique et affichage analogique de la pression
  • Capacité: 8,4 litres
  • Barre de soudure: 300 mm
  • Dimensions intérieures (I x P x H): 300 x 350 x 110 mm
  • Dimensions du produit (I x P x H): 359 x 429 x 376 mm
PVC²:
819 €
Prix:
661,06 €
Vous économisez:
157,94 €
TTC. 793,27 €
Cuisinière portable sous-vide SmartVide 6

Cuisinière portable sous-vide SmartVide 6 Réf.: GH-27-2002

  • Durée de vie particulièrement longue grâce à un boîtier robuste en acier inoxydable
  • Grand écran TFT couleur
  • Précision de l'affichage : 0,01°C
  • Dimensions (l x P x H) : 124 x 140 x 360 mm
PVC²:
1 823 €
Prix:
1 700,49 €
Vous économisez:
122,51 €
TTC. 2 040,59 €
Hendi iVide thermoplongeur 2.0, SousVideTools, 230V/1200W, 65x120x(H)340mm

Hendi iVide thermoplongeur 2.0, SousVideTools, 230V/1200W, 65x120x(H)340mm Réf.: GH-222645

  • Dimensions (l x P x H) : 65 x 120 x 340 mm
PVC²:
149,50 €
Prix:
140,81 €
Vous économisez:
8,69 €
TTC. 168,97 €
Invide Plus Junior

Invide Plus Junior Réf.: GH-222638

  • Stick sous vide de haute précision avec contrôle de la température
  • Écran tactile de haute résolution de 4 pouces
  • Température de fonctionnement : 5-99°C - Précision : 0,07°C
  • Dimensions (l x P x H) : 159 x 121 x 285 mm
PVC²:
398,50 €
Prix:
382,63 €
Vous économisez:
15,87 €
TTC. 459,16 €
Machine d’emballage sous vide Bartscher 290/4

Machine d’emballage sous vide Bartscher 290/4 Réf.: GH-300744

  • Convient pour une utilisation commerciale permanente
  • Vide jusqu’à -992 mbars
  • Dimensions chambre (l x P x H) : 350 x 300 x 110 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 360 x 470 x 350 mm
PVC²:
1 269 €
Prix:
1 237,30 €
Vous économisez:
31,70 €
TTC. 1 484,76 €
Thermoplongeur cuisson sous vide portable Buffalo

Thermoplongeur cuisson sous vide portable Buffalo Réf.: GH-DM868

  • Boîtier en inox assure une longévité particulière
  • Affichage LCD
  • Le réglage de la température se fait en intervalles de 0,5 °C
  • Dimensions (l x P x H) : 145 x 130 x 320 mm
Prix:
261,78 €
TTC. 314,14 €