Permettant un gain de temps considérable, les cutters et coupe-légumes sont des outils indispensables dans les cuisines professionnelles. Les couteaux ou disques utilisés dans les coupe-légumes professionnels sont de grande qualité et permettent d'obtenir une coupe idéale et précise. Ces disques en inox vous permettront de couper, hacher, broyer, raper, émincer etc.
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Disque à bâtonnets STSS-ECO4
Réf.:
GH-STSS-ECO4
Disque STSS-ECO4
Largeur de coupe : 4 x 4 mm
Convient pour GS-ECOS5
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Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
87,78 €
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Grille à frites 8x8 PG-ECO8
Réf.:
GH-PG-ECO8
Disque PG-ECO8
Largeur de coupe : 8 mm
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Grille à macédoine 8x8 WG-ECO8
Réf.:
GH-WG-ECO8
Disque en alliage aluminium-magnésium
Disque : Ø 205 mm
Largeur de coupe : 8 mm
Lame en inox
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Disque de coupe GAM S2
Réf.:
GH-ATVDIS2
Coupe fine pour matériaux très mous
Epaisseur de coupe: 2 mm
Diamètre: 206 mm
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Disque de coupe SS-ECO4
Réf.:
GH-SS-ECO4
En inox et nylon
Disque : Ø 205 mm
Pour moyeu de raccordement de 19 mm
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Disque de coupe SS-ECO8
Réf.:
GH-SS-ECO8
En alliage aluminium-magnésium
Largeur de coupe : 8 mm
Disque : Ø 205 mm
Pour moyeu de raccordement de 19 mm
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Disque de coupe SSS-ECO2
Réf.:
GH-SSS-ECO2
Largeur de coupe : 2 mm
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Disque de coupe SSS-ECO5
Réf.:
GH-SSS-ECO5
Largeur de coupe : 5 mm
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Disque trancheur GS E6
Réf.:
GH-GSE6
Disque trancheur en acier inoxydable
Épaisseur de coupe : 6 mm
Coupe en tranches la betterave, pommes de terre bouillies, chou, et bien plus encore.
Pour coupe-légumes GS
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Disque à bâtonnets STSS-ECO2,5
Réf.:
GH-STSS-ECO2.5
Disque à bâtonnets STSS-ECO2,5
Largeur de coupe : 2,5 x 2,5 mm
Convient pour GS-ECOS5
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Disque à râper Buffalo, 4 mm
Réf.:
GH-AA077
Disque à râper, 4 mm
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Disque à râper GS Z2
Réf.:
GH-GSZ2
Disque à râper en acier inoxydable
Résistance au frottement <2 mm
Pour râper les carottes, le céleri, les pommes de terre, et bien plus encore.
Pour coupe-légumes GS
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Disque à râper RSS-ECO3
Réf.:
GH-RSS-ECO3
Disque RSS-ECO3
Largeur de coupe : 3 mm
Convient pour GS-ECOS5
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Disque à râper RSS-ECO4
Réf.:
GH-RSS-ECO4
Disque à râper RSS-ECO4
Largeur de coupe : 4 mm
Convient pour GS-ECOS5
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Disque à râper de 2 mm pour TRS
Réf.:
GH-DS-653773
Disque à râper de 2 mm pour TRS
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Grille macédoine/disque à dés GS D 20 x 20 SX
Réf.:
GH-GSD20X20SX
Grille macédoine/disque à dés en acier inoxydable
Taille des cubes : 20 mm
Peut être utilisé avec E6, E8, E10 et E14
Pour coupe-légumes GS
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Grille macédoine/disque à dés GS D 8 x8 SX
Réf.:
GH-GSD8X8SX
Grille macédoine/disque à dés en acier inoxydable
Taille des cubes : 8 mm
Peut être utilisé avec E6, E8, E10 et E14
Grille macédoine GS (sauf GS 4000)
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Disque de coupe DQ4
Réf.:
GH-120333
Matériau : aluminium / inox
Poids : 0,728 kg
Dimensions (l x P x H) : 206 x 206 x 35 mm
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
PVC²:
119 €
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Disque éjecteur plat GS AF
Réf.:
GH-GSAF
Disque éjecteur en plastique
Modèle plat
Pour coupe-légumes GS
Délai de livraison : 15 - 19 jours ouvrables
Prix:
30,34 €
TTC.
36,41 €
Coupe-bande Dito Sama 2 x 8 mm - lavable au lave-vaisselle
Réf.:
GH-650158