Préparation

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Plus de 61.000 produits de la catégorie appareils de cuisine vendus!

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Découvrez notre sélection de matériel et équipement professionnel dédiée à la préparation de vos aliments pour tous les métiers de bouche. La préparation de vos aliments est l'atout d'une bonne cuisine. Elle vous fait gagner du temps et vous permet de vous concentrer sur la cuisson et la présentation de vos plats. Nos experts ont choisi parmi différentes marques du marché, des produits fiables et robustes à des prix imbattables.

Veuillez trouver des produits pour le travail de la pâte qui sont indispensables. Nous vous proposons des pétrins, batteurs mélangeurs, laminoirs et d'autres produits de cette rubrique sur notre shop en ligne. Des trancheuses, hachoirs à viande ou bien presses à hamburger vous aiderons à travailler votre viande de manière optimale. Pour optimiser vos préparations de légumes, nous vous proposons une gamme de coupe-légumes professionnel, cutter ou mixeur plongeant. Pour bien conserver vos aliments, trouvez notre équipement de machine sous vide alimentaire ou thermoscelleuses.

Vous trouverez tout ces produits et plus encore pas chers sur notre site.

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Machine sous vide Jumbo 30

Machine sous vide Jumbo 30 Réf.: GH-V752PK1

  • En inox de qualité supérieure
  • Barre de soudage : 340 mm
  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • Particulièrement puissante grâce à la double pompe
  • Dimensions (l x P x H) : 415 x 245 x 125 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
449 €
Promotion:
365 €
Vous économisez:
84 €
Prix HT,
Conception hachoir à viande avancé

Conception hachoir à viande avancé Réf.: GH-41409

  • Affichage numérique du sens de marche et de la puissance consommée
  • Max. Puissance : 100 kg par heure
  • Poids : 8 kg
  • Dimensions (l x P x H) : 325 x 223 x 362 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
369 €
Promotion:
319 €
Vous économisez:
50 €
Prix HT,
Balance Salter 120 kg WS120

Balance Salter 120 kg WS120 Réf.: GH-DP034

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • Poids minimum 20 g
  • Capacité : 120 kg
  • Dimensions (l x P x H) : 380 x 300 x 27 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
265 €
Promotion:
235 €
Vous économisez:
30 €
Prix HT,
Bâton mélangeur ME 4060 - 600mm

Bâton mélangeur ME 4060 - 600mm Réf.: GH-ME4060

  • Bâton mélangeur en acier inoxydable
  • Pour les mélangeurs à immersion MX 40, MX 50 et MX 60
  • Longueur : 600 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
235 €
Promotion:
199 €
Vous économisez:
36 €
Prix HT,
Mixeur plongeant MX 25

Mixeur plongeant MX 25 Réf.: GH-MX25

  • Mixeur plongeant avec tige
  • 300 mm Tige en inox
  • 1 vitesse
  • Dim. (LxPxH): 135 x 100 x 600 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
219 €
Promotion:
199 €
Vous économisez:
20 €
Prix HT,
Mixeur Waring Light-Duty Quik Stik 175 W.

Mixeur Waring Light-Duty Quik Stik 175 W. Réf.: GH-40229

  • Couteau universel en acier inoxydable
  • Contrôle de la vitesse 2 niveaux
  • Capacité d'agitation 12 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 406 x 113 x 113 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
115 €
Promotion:
99 €
Vous économisez:
16 €
Prix HT,
Moteur de mixeur plongeant Profi 40

Moteur de mixeur plongeant Profi 40 Réf.: GH-MXM4023M

  • Moteur de mixeur plongeant Profi 40
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
215 €
Promotion:
189 €
Vous économisez:
26 €
Prix HT,
Mixeur Advanced Pro E

Mixeur Advanced Pro E Réf.: GH-40976

  • Poignée ergonomique Soft-Touch
  • De nombreux accessoires inclus
  • Vitesse réglable en continu
  • Dimensions moteur avec boîtier (l x P x H) : 50x 50 x 215 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
159 €
Promotion:
135 €
Vous économisez:
24 €
Prix HT,
Chauffe-saucisses Eco

Chauffe-saucisses Eco Réf.: GH-WWHD-ECO1

  • Idéal pour réchauffer et maintenir au chaud les saucisses pour hot-dogs
  • Particulièrement peu encombrant grâce à la construction compacte
  • Réservoir d’eau avec double paroi et couvercle en inox
  • Dimensions (l x P x H) : 355 x 340 x 425 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
195 €
Promotion:
165 €
Vous économisez:
30 €
Prix HT,
Salamandre SALM-88

Salamandre SALM-88 Réf.: GH-SALM-88

  • Salamandre en inox
  • 3 niveaux
  • Dimensionde passage(LxH): 890 x 370 x 400 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
444 €
Promotion:
439 €
Vous économisez:
5 €
Prix HT,
Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600

Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600 Réf.: GH-SM-60L

  • Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et simplement
  • Deux zones de cuisson réglables de manière indépendante
  • Gamme de température: +50°C à +300°C
  • Dimensions du produit (I x P x H): 600 x 480 x 520 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
500 €
Promotion:
495 €
Vous économisez:
5 €
Prix HT,
Grille-pain à 4 fentes

Grille-pain à 4 fentes Réf.: GH-ET4M

  • Grille-pain à fentes pour 4 tranches de pain
  • Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité supérieure
  • Contrôle variable du niveau de brunissage
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 315 x 275 x 220 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
139 €
Promotion:
125 €
Vous économisez:
14 €
Prix HT,
Toasteur à convoyeur 130

Toasteur à convoyeur 130 Réf.: GH-EDT130

  • Pour environ 130 tranches de pain grillé par heure
  • Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de qualité supérieure  
  • Vitesse de transport réglable
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 560 x 385 x 200 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
389 €
Promotion:
325 €
Vous économisez:
64 €
Prix HT,
Salamandre électrique Saro LYNN

Salamandre électrique Saro LYNN Réf.: GH-443-1055

  • Plage de températures : de 50 à 300 °C
  • Puissance : 2500 W
  • 3 paires de rails pour insérer la grille
  • Dimensions (l x P x H) : 610 x 325 x 280 mm
Date de livraison estimée: 13/12/2021
Prix normal:
285 €
Promotion:
245 €
Vous économisez:
40 €
Prix HT,
Salamandre à élévation électrique ECO 450

Salamandre à élévation électrique ECO 450 Réf.: GH-SM-45L

  • Idéal pour griller, chauffer et griller rapidement et facilement
  • Plage de températures : +50°C à +300°C
  • Hauteur de réglage des éléments chauffants : env. 70 - 200 mm
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 450 x 480 x 500 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
454 €
Promotion:
419 €
Vous économisez:
35 €
Prix HT,
Toasteur à convoyeur 65

Toasteur à convoyeur 65 Réf.: GH-EDT65

  • Pour environ 65 tranches de pain grillé par heure
  • Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de qualité supérieure
  • Vitesse de transport réglable
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 560 x 320 x 200 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
349 €
Promotion:
295 €
Vous économisez:
54 €
Prix HT,
Ascenseur salamandre électrique 2 zones de cuisson Saro PAVIA 2

Ascenseur salamandre électrique 2 zones de cuisson Saro PAVIA 2 Réf.: GH-429-2005

  • Deux zones de cuisson réglables indépendamment l'une de l'autre
  • Puissance : 4000 W
  • Plage de réglage des résistances chauffantes
  • Dimensions (l x P x H) : 600 x 480 x 520 mm
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
735 €
Promotion:
659 €
Vous économisez:
76 €
Prix HT,
Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain

Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain Réf.: GH-WW-ECO1

  • Idéal pour réchauffer et maintenir au chaud les saucisses pour hot-dogs
  • Particulièrement peu encombrant grâce à la construction compacte
  • Réservoir d’eau avec double paroi et couvercle en inox
  • Dimensions (l x P x H) : 575 x 340 x 430 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
199 €
Prix HT,
Salamandre électrique Saro LANA

Salamandre électrique Saro LANA Réf.: GH-443-1050

  • Plage de températures : de 50 à 300 °C
  • Puissance : 2500 W
  • 4 paires de rails pour insérer la grille
  • Dimensions (l x P x H) : 580 x 400 x 375 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
299 €
Promotion:
259 €
Vous économisez:
40 €
Prix HT,
Salamandre SALM-60

Salamandre SALM-60 Réf.: GH-SALM-60

  • Salamandre en inox 
  • 3 niveaux
  • Dim. (LxPxH): 607 x 370 x 370 mm
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
345 €
Promotion:
299 €
Vous économisez:
46 €
Prix HT,
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