Préparation
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Préparation
(710)Découvrez notre sélection de matériel et équipement professionnel dédiée à la préparation de vos aliments pour tous les métiers de bouche. La préparation de vos aliments est l'atout d'une bonne cuisine. Elle vous fait gagner du temps et vous permet de vous concentrer sur la cuisson et la présentation de vos plats. Nos experts ont choisi parmi différentes marques du marché, des produits fiables et robustes à des prix imbattables.
Veuillez trouver des produits pour le travail de la pâte qui sont indispensables. Nous vous proposons des pétrins, batteurs mélangeurs, laminoirs et d'autres produits de cette rubrique sur notre shop en ligne. Des trancheuses, hachoirs à viande ou bien presses à hamburger vous aiderons à travailler votre viande de manière optimale. Pour optimiser vos préparations de légumes, nous vous proposons une gamme de coupe-légumes professionnel, cutter ou mixeur plongeant. Pour bien conserver vos aliments, trouvez notre équipement de machine sous vide alimentaire ou thermoscelleuses.
Vous trouverez tout ces produits et plus encore pas chers sur notre site.
Salamandre électrique Saro LYNN
Réf.:
GH-443-1055
- Plage de températures : de 50 à 300 °C
- Puissance : 2500 W
- 3 paires de rails pour insérer la grille
- Dimensions (l x P x H) : 610 x 325 x 280 mm
Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 1,5 kg/3 kg
Réf.:
GH-SWZ3D
- Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
- 2 ans de garantie inclus
- Capacité : 3 kg
- Lisibilité : 0 - 1,5 kg: 0,5 g, 1,5 - 3 kg: 1 g
- Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 3kg/6kg
Réf.:
GH-SWZ6D
- Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
- 2 ans de garantie inclus
- Capacité : 6 kg
- Lisibilité : 0 - 3 kg:1 g, 3- 6 kg: 2 g
- Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
Balance de comptage de table Cruiser / 16 Kg
Réf.:
GH-CCT16
- Usage industriel durable grâce au boîtier ABS
- Un logiciel intuitif permet un comptage optimisé
- Capacité : 16 kg
- Lisibilité : 0,5 g
- Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
Balance de table 30 Kg / 5 g de lisibilité
Réf.:
GH-LBX30
- Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
- Batterie interne rechargeable via USB
- Capacité : 30 kg
- Lisibilité : 5 g
- Dimensions (l x P x H) : 255 x 290 x 105 mm
Balance de table 6 Kg / 1 g de lisibilité
Réf.:
GH-LBX6
- Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
- Batterie interne rechargeable via USB
- Capacité : 6 kg
- Lisibilité : 1 g
- Dimensions (l x P x H) : 255 x 290 x 105 mm
Balance lavable à l'eau / 16 Kg
Réf.:
GH-ABW16
- Usage industriel durable grâce au boîtier ABS
- Certification IP67 pour une protection contre l'eau et la poussière
- Capacité : 16 kg
- Lisibilité : 2 g
- Dimensions (l x P x H) : 255 x 290 x 105 mm
Balance lavable à l'eau / 8 Kg
Réf.:
GH-ABW8
- Usage industriel durable grâce au boîtier ABS
- Certification IP67 pour une protection contre l'eau et la poussière
- Capacité : 8 kg
- Lisibilité : 1 g
- Dimensions (l x P x H) : 255 x 290 x 105 mm
Balance à plate-forme 35 kg / 10 g de lisibilité
Réf.:
GH-CPWPLUS35
- Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
- Construction robuste pour tous les types de pesage
- Capacité : 35 kg
- Lisibilité : 10 g
- Dimensions (l x P x H) : 300 x 300 x 50 mm
Balance à plate-forme avec trépied 35 kg / 10 g de lisibilité
Réf.:
GH-CPWPLUS35P
- Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
- Construction robuste pour tous les types de pesage
- Capacité : 35 kg
- Lisibilité : 10 g
- Dimensions avec trépied (l x P x H) : 300 x 431 x 543 mm
Batteur mélangeur Dito Sama Premium 8 l 230 V
Réf.:
GH-600139
- contrôle électronique de la vitesse
- Train épicycloïdal autolubrifiant
- Capacité de la cuve : 8 l
- Dimensions : 292 x 416 x 527 mm
Bloc à découper ECO en polyéthylène avec support
Réf.:
GH-HB-ECO50
- Entièrement en acier chromé AISI430 de haute qualité
- idéal pour le traitement de la viande
- Parfaitement adaptée pour une utilisation alimentaire
- Dimensions (l x P x H) : 506x506x769 mm
