{"product_id":"armoire-de-maturation-de-viande-forcar-dry-ager-ma120n-233-litres-pose-libre-encastrable-g-gdma120n","title":"Armoire de maturation de viande FORCAR Dry-Ager MA120N 233 litres, pose libre \u0026 encastrable","description":"\u003cp\u003eL \u003cstrong\u003earmoire de maturation de viande FORCAR Dry-Ager MA120N 233 litres, pose libre \u0026amp; encastrable\u003c\/strong\u003e est conçue pour la maturation à sec professionnelle de la viande. Le \u003cstrong\u003erefroidissement ventilé\u003c\/strong\u003e assure une circulation d’air homogène à l’intérieur et favorise des conditions de maturation stables. Grâce au \u003cstrong\u003ethermostat numérique\u003c\/strong\u003e, la température, l’humidité et la ventilation sont contrôlées ; l’appareil est réglé d’usine sur 1 °C. Grâce à sa conception en pose libre, l’armoire de maturation se place de manière flexible et peut également être encastrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du produit en un coup d’œil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e233 l de capacité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecommande numérique de la température et de l’humidité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elampe de stérilisation UV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eporte vitrée pour contrôler la maturation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esignal sonore en cas de dysfonctionnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecapteur de porte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epose libre et encastrable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le refroidissement:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003erefroidissement ventilé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplage de température : +1°C \/ +25°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etolérance de température : ± 2 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecirculation d’air contrôlée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etype de dégivrage : automatique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur l’intérieur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edimensions intérieures : 485 x 552 x 1055 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eintérieur en ABS antibactérien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eporte vitrée pour contrôle visuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elampe de stérilisation UV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esupports et crochets en inox AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires inclus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e3 grilles + barre avec 3 crochets\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edimensions du produit (L x P x H) : 595 x 710 x 1270 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edimensions de l’emballage (L x P x H) : 645 x 780 x 1430 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ematériau : tôle d’acier laquée noire, intérieur en ABS, porte à double vitrage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eraccordement : 230 V \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epuissance : 190 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003econtenu : 233 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epoids : 69 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51419815838017,"sku":"G-GDMA120N","price":2574.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3115\/0657\/files\/6290165-G-GDMA120N_Fimar_Fleischreifeschrank_3bfc9809-e03b-4006-8cf3-9b81ab5b3707.webp?v=1776614337","url":"https:\/\/www.gastro-hero.fr\/products\/armoire-de-maturation-de-viande-forcar-dry-ager-ma120n-233-litres-pose-libre-encastrable-g-gdma120n","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}