{"product_id":"cellule-de-refroidissement-rapide-de-surgelation-polar-serie-u-avec-ecran-tactile-4028-kg-ua016","title":"Cellule de refroidissement rapide \/ de surgélation Polar Série U avec écran tactile 40\/28 kg","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eRefroidissez et surgeler vos aliments rapidement et efficacement grâce aux puissantes cellules de refroidissement rapide Polar. Préserve la saveur, la texture et la valeur nutritive de vos préparations. La sonde à cœur intégrée surveille le processus de refroidissement. Le pilotage s’effectue via l’écran LCD innovant. Utilisez vos propres réglages ou choisissez parmi plusieurs cycles préprogrammés.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eÉcran tactile LCD convivial\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eProgrammable\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCompatible avec des bacs GN 1\/1 (non inclus)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAvec sonde pour une mesure précise de la température\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRefroidit de 70 °C à 3 °C en 90 minutes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSurgèle de 70 °C à -18 °C en 240 minutes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Polar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50387332333889,"sku":"UA016","price":5415.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3115\/0657\/files\/234405-UA016_1_334c9494-5c1f-4d25-9781-0c5b43a9e9ac.webp?v=1776582291","url":"https:\/\/www.gastro-hero.fr\/products\/cellule-de-refroidissement-rapide-de-surgelation-polar-serie-u-avec-ecran-tactile-4028-kg-ua016","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}