- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec les systèmes brevetés Airflowlogic, Humilogic et Drylogic
- Puissance : 7,8 kW
- Mesures du produit (L x P x H) : 500 x 930 x 700 mm
3.970,77 €
5.092,00 €






Des doutes ? Besoin d’un conseil ?
Nos consultants sont là pour vous !
Ventes du lun. au ven. (8h-18h)

À PROPOS DE CET ARTICLE
-
DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Les fours combinés compacts haut de gamme de Tecnoeka séduisent par leur design solide et recherché, allié à une technologie parfaite. Ils offrent une efficacité maximale dans un espace réduit et sont donc un complément idéal pour les petites cuisines. L'utilisation est simple et conviviale grâce à un panneau de commande tactile pratique et à la possibilité de mémoriser jusqu'à 100 recettes. Le four est équipé des systèmes brevetés Airflowlogic, Humilogic et Drylogic de Tecnoeka.
Caractéristiques du produit en un coup d'œil :
- Four à convection avec 6 tiroirs GN 1/1
- Système de caisson d'air breveté Airflowlogic
- Système breveté de vapeur directe Humilogic
- Système de séchage rapide breveté Dryologic
- Avec écran tactile couleur
- Bouton rotatif avec fonction de défilement et de pression
- Avec sonde de température à cœur
- 10 phases de cuisson programmables
- Départ différé programmable jusqu'à 24 h
- Système de communication WLAN et connexion USB
- Système pour HACCP
- Chambre de cuisson en acier AISI 304 de haute qualité
- Haute performance pour les meilleurs résultats en cuisine
- Permet une cuisson uniforme en un minimum de temps
- Faible consommation d'énergie
- Possibilité de mémoriser jusqu'à 500 recettes
- 42 langues disponibles
- Nettoyage facile, grâce au système de lavage automatique
- Pieds réglables
Puissance électrique :
- Puissance électrique : 7,8 kW
- Fréquence : 50/60 Hz
- Tension : AC 380/ 400 3N
- Degré de protection de l'eau : IPX5
Détails du produit :
- Dimensions du produit (L x P x H) : 500 x 930 x 700 mm
- poids : 70,8 kg
- Capacité : 6 plaques/grilles GN 1/1
- Distance entre les glissières : 68 mm
- Plage de température : de 30 à 270 °C
Remarque :
Les appareils 400 V sont livrés sans fiche.
Les appareils électriques livrés sans fiche doivent être installés par un spécialiste.Points forts du produit
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec les systèmes brevetés Airflowlogic, Humilogic et Drylogic
- Puissance : 7,8 kW
- Mesures du produit (L x P x H) : 500 x 930 x 700 mm
-
Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.