{"product_id":"plaque-en-aluminium-tecnoeka-ktf9p-600x400-mm-profondeur-37-mm-avec-5-gouttieres-a-baguettes-perforee-ktf9p","title":"Plaque en aluminium Tecnoeka KTF9P, 600x400 mm, profondeur 37 mm, avec 5 gouttières à baguettes, perforée","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTecnoeka KTF9P\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eplaque en aluminium perforée avec 5 gouttières à baguettes\u003c\/strong\u003e au \u003cstrong\u003eformat pâtissier standard 600 x 400 mm\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003e37 mm de profondeur\u003c\/strong\u003e. Elle convient comme plaque de remplacement ou plaque supplémentaire pour les fours professionnels et fours mixtes équipés de supports EN 60x40 correspondants. L’aluminium se distingue par sa \u003cstrong\u003ebonne conductivité thermique\u003c\/strong\u003e et favorise un \u003cstrong\u003etransfert de chaleur rapide et homogène\u003c\/strong\u003e vers les produits à cuire. La conception perforée améliore également la circulation de l’air et de la chaleur, tandis que les 5 gouttières à baguettes rendent cette plaque particulièrement adaptée aux baguettes et autres produits de boulangerie allongés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du produit en un coup d’œil :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormat pâtissier standard EN 60x40\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonne conductivité thermique pour un transfert de chaleur homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception perforée pour une bonne circulation de l’air et de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCinq gouttières à baguettes pour les baguettes et autres produits de boulangerie allongés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptée à une utilisation professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit de qualité de fabrication italienne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du produit (L x P x H) : 600 x 400 x 37 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : EN 60x40 \/ 600 x 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur : 37 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersion : ajourée \/ perforée, avec 5 gouttières à baguettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51910263013697,"sku":"KTF9P","price":105.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3115\/0657\/files\/17965338-kt9p_a_tecnoeka-aluminiumblech.webp?v=1782926910","url":"https:\/\/www.gastro-hero.fr\/products\/plaque-en-aluminium-tecnoeka-ktf9p-600x400-mm-profondeur-37-mm-avec-5-gouttieres-a-baguettes-perforee-ktf9p","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}