{"product_id":"rieber-thermoplates-12-020-nano-avec-poignees-84010937","title":"Rieber thermoplates® 1\/2 020 nano – avec poignées","description":"\u003cp\u003eLa \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 1\/2 020 nano - avec poignées\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e est une plaque de gril GN brevetée et économe en énergie, fabriquée en matériau multicouche conducteur SWISS-PLY, avec une surface nano robuste et résistante aux rayures ainsi que des poignées fixées de manière permanente. Le noyau en aluminium intégré permet une répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid en chaleur de contact directe. Ainsi, les thermoplates® sont idéales pour une utilisation continue tout au long du processus, du gril et de la cuisson à la rôtisserie jusqu’au transport et au service, sans transvasement. Les poignées fixes assurent un transport sûr et une manipulation ergonomique au quotidien en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du produit en un coup d’œil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium intégré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface nano robuste, résistante aux rayures, avec effet antiadhésif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisable directement sur gaz, induction, vitrocéramique et électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation continue sans transvasement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignées fixes pour un transport sûr et une prise en main confortable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit de qualité \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le matériau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium interne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouches métalliques externes pour une utilisation hygiénique et conforme au contact alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJusqu’à 10x meilleure conductivité par rapport à l’acier inoxydable pur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de réaction rapides lors du chauffage et du refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition uniforme de la température sur le fond et les parois latérales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation écoénergétique grâce à un transfert thermique optimisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : matériau multicouche SWISS-PLY (acier inoxydable\/aluminium\/acier inoxydable)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat GN : GN 1\/2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur GN : 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement : surface nano avec effet antiadhésif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur du matériau : 4,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariante de bac : avec coins carrés et avec poignées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlage de température : -20 °C à +220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 1,701 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du produit (L x P x H) : 324 x 265 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51285509701953,"sku":"84010937","price":259.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3115\/0657\/files\/3841369-84010937-21_f3456f64-0649-4f4d-ac6f-a2fee21cdf59.webp?v=1776607393","url":"https:\/\/www.gastro-hero.fr\/products\/rieber-thermoplates-12-020-nano-avec-poignees-84010937","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}