{"product_id":"rieber-thermoplates-12-020-revetu-84010834","title":"Rieber thermoplates® 1\/2 020 revêtu","description":"\u003cp\u003eLe\/la \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 1\/2 020 revêtu\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e est une plaque GN de grillage brevetée et économe en énergie, fabriquée en matériau multicouche conducteur SWISS-PLY avec un revêtement antiadhésif haut de gamme. Sa construction intégrée de type « sandwich » avec noyau en aluminium assure une répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid jusqu’aux coins et aux bords. Les thermoplates® sont ainsi idéales pour une utilisation continue tout au long du process – du grillage et de la cuisson au maintien au chaud, au refroidissement et au service, sans transvaser. La compatibilité avec le système GN favorise des flux de travail efficaces et hygiéniques dans les cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du produit en un coup d’œil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium intégré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisable directement sur induction, vitrocéramique et électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation continue sans transvaser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif haut de gamme, compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnv. 30 % de gain de place grâce au système GN à angles droits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit de qualité \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le matériau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium interne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouches métalliques externes pour une utilisation hygiénique et conforme au contact alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJusqu’à 10x meilleure conductivité par rapport à l’inox pur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de réaction rapides lors du chauffage et du refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition homogène de la température sur le fond et les parois latérales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation écoénergétique grâce à un transfert thermique optimisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau: matériau multicouche SWISS-PLY (inox\/aluminium\/inox)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat GN: GN 1\/2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur GN: 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement: revêtement multislide® DURAPEK® (sans PFO ni PFOA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur du matériau: 4,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariante de bac: avec angles droits et sans poignées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlage de température: -20 °C à +220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids: 1,539 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du produit (L x P x H): 324 x 265 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51285508915521,"sku":"84010834","price":241.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3115\/0657\/files\/3841109-84010834-21_a8f2d716-bc44-45ab-a931-5b115e9eb84a.webp?v=1776607246","url":"https:\/\/www.gastro-hero.fr\/products\/rieber-thermoplates-12-020-revetu-84010834","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}