{"product_id":"rieber-thermoplates-12-065-nano-84010810","title":"Rieber thermoplates® 1\/2 065 nano","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 1\/2 065 nano\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e est un bac de cuisson GN breveté et économe en énergie, fabriqué en matériau multicouche conducteur SWISS-PLY avec une surface nano robuste et résistante aux rayures. Sa construction sandwich intégrée avec noyau en aluminium garantit une répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid jusque dans tous les angles et sur les bords. Les thermoplates® sont ainsi idéaux pour une utilisation continue tout au long du processus – de la cuisson et du rôtissage au maintien au chaud, jusqu’au transport et au service, sans transvasement. La surface nano résistante favorise des procédures hygiéniques et efficaces au quotidien dans les cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du produit en un coup d’œil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface nano robuste, résistante aux rayures, avec effet antiadhésif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisable directement sur gaz, induction, vitrocéramique et électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation continue sans transvasement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnv. 30 % de gain de place grâce au système GN à angles droits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit de qualité \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le matériau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium intégré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouches métalliques extérieures pour une utilisation hygiénique et conforme au contact alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJusqu’à 10x meilleure conductivité par rapport à l’acier inoxydable pur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de réaction rapides lors de la chauffe et du refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition uniforme de la température sur le fond et les parois latérales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation écoénergétique grâce à un transfert thermique optimisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau: SWISS-PLY multicouche (acier inoxydable\/aluminium\/acier inoxydable)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat GN: GN 1\/2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur GN: 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance: 3 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement: surface nano avec effet antiadhésif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur du matériau: 2,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariante de bac: avec angles droits et sans poignées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlage de température: -20 °C à +220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids: 1,487 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du produit (L x P x H): 324 x 265 x 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51285508686145,"sku":"84010810","price":260.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3115\/0657\/files\/3841165-84010810-21_d481ce35-dc5b-419d-8e81-87e5674d4327.webp?v=1776607166","url":"https:\/\/www.gastro-hero.fr\/products\/rieber-thermoplates-12-065-nano-84010810","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}