{"product_id":"rieber-thermoplates-c-11-065-revetu-84010861","title":"Rieber thermoplates® C 1\/1 065 revêtu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eRieber thermoplates® C 1\/1 065 revêtu\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e est un bac de cuisson GN économe en énergie et breveté, en version catering, fabriqué en matériau multicouche conducteur SWISS-PLY avec un revêtement antiadhésif haut de gamme. Les coins arrondis sont spécialement conçus pour une utilisation sur le K|POT® et assurent une présentation catering attrayante. Grâce à son utilisation directe sur les foyers vitrocéramique, à induction et électriques, il permet une préparation particulièrement rapide. La construction sandwich avec noyau en aluminium garantit une répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid sur l’ensemble du bac.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du produit en un coup d’œil :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBac de cuisson GN breveté pour un travail économe en énergie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium pour une conductivité élevée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition très homogène de la chaleur et du froid jusque dans les angles et les bords\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif haut de gamme avec un très bon effet de démoulage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisable directement sur induction, vitrocéramique et électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de transvasement – utilisation continue sans rupture de process\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoins arrondis pour l’utilisation sur le K|POT® \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit de qualité \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le matériau :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium intégré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouches métalliques extérieures pour une utilisation hygiénique, conforme au contact alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJusqu’à 10x meilleure conductivité par rapport à l’acier inoxydable pur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de réaction rapides lors du chauffage et du refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition uniforme de la température sur le fond et les parois latérales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation écoénergétique grâce à un transfert thermique optimisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : matériau multicouche SWISS-PLY (acier inoxydable\/aluminium\/acier inoxydable)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat GN : GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur GN : 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement : revêtement multislide® DURAPEK®, sans PFO ni PFOA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur du matériau : 2,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariante du bac : avec coins arrondis et sans poignées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 6 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExécution : coins ronds C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlage de température : -20 °C à +220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 2,7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du produit (L x P x H) : 324 x 530 x 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51285509013825,"sku":"84010861","price":362.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3115\/0657\/files\/3841207-84010861-21_7bcb8513-9220-4d20-8d05-de74c7538e26.webp?v=1776607260","url":"https:\/\/www.gastro-hero.fr\/products\/rieber-thermoplates-c-11-065-revetu-84010861","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}