{"product_id":"rieber-thermoplates-c-11-100-revetu-84010860","title":"Rieber thermoplates® C 1\/1 100 revêtu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eRieber thermoplates® C 1\/1 100 revêtu\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e est un bac de cuisson GN économe en énergie et breveté, en version catering, fabriqué en matériau multicouche conducteur SWISS-PLY avec un revêtement antiadhésif haut de gamme. Les coins arrondis sont spécialement conçus pour une utilisation sur K|POT® et garantissent une présentation élégante en catering. Grâce à l’utilisation directe sur les foyers vitrocéramiques, à induction et électriques, il permet une préparation particulièrement rapide. Le noyau en aluminium dans la structure sandwich assure une répartition de la chaleur et du froid très rapide et homogène jusque dans tous les coins et bords.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du produit en un coup d’œil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBac de cuisson GN breveté pour un travail économe en énergie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif haut de gamme avec un excellent effet de démoulage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisable directement sur induction, vitrocéramique et électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de transvasement – utilisation continue tout au long du process\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoins arrondis pour l’utilisation sur K|POT®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit de qualité \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le matériau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium intégré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouches métalliques externes pour une utilisation hygiénique et adaptée au contact alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJusqu’à 10x meilleure conductivité par rapport à l’inox pur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de réaction rapides lors du chauffage et du refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition homogène de la température sur le fond et les parois latérales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation écoénergétique grâce à un transfert thermique optimisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : SWISS-PLY multicouche (inox\/aluminium\/inox)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat GN : GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur GN : 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement : revêtement multislide® DURAPEK®, sans PFO ni PFOA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur du matériau : 2,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariante de bac : avec coins arrondis et sans poignées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 10 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersion : coins arrondis C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlage de température : -20 °C à +220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 3,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du produit (L x P x H) : 324 x 530 x 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51285508981057,"sku":"84010860","price":371.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3115\/0657\/files\/3841194-84010860-21_35762a68-8ece-4004-8d9a-1c042c165947.webp?v=1776607247","url":"https:\/\/www.gastro-hero.fr\/products\/rieber-thermoplates-c-11-100-revetu-84010860","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}