{"product_id":"rieber-varithek-11-ik-3600-2z-eckig-10-module-de-cuisson-a-induction-91010259","title":"Rieber varithek® 1\/1-ik-3600-2Z-eckig (1,0) Module de cuisson à induction","description":"\u003cp\u003eLe \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRieber varithek® 1\/1-ik-3600-2Z-eckig (1,0) \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eséduit en tant que module à induction puissant à poser ou à encastrer, doté de deux zones de cuisson rectangulaires pour une flexibilité maximale. Il est idéal pour maintenir au chaud, cuire, régénérer, griller, rôtir et cuire à la vapeur – parfaitement adapté au système GN professionnel. Grâce à la commande électronique, à des modes de fonctionnement supplémentaires et à des matériaux haut de gamme, ce module offre une efficacité énergétique maximale, un grand confort d’utilisation et des résultats de cuisson de premier ordre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du produit en un coup d’œil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaque de cuisson à induction à commande électronique avec deux zones rectangulaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintien au chaud, cuisson, cuisson à la vapeur, grillades et rôtissage – flexible et efficace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage séparé ou couplé des deux zones de cuisson via 2 boutons rotatifs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiveaux de puissance 0–9 pour un contrôle précis de la température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDétection automatique des casseroles pour un travail économe en énergie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctions supplémentaires : fusion, maintien au chaud, boost et fonction pont\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatisme d’ébullition et arrêt automatique (limitation de la durée de fonctionnement)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec les marmites GN thermoplates® en matériau multicouche SWISS-PLY\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation flexible dans les supports de système AST\/EST et varithek® GN-port\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier robuste en acier inoxydable, hygiénique et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCeranglas facile à nettoyer, protégé contre les projections d’eau (IPX4)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpilable en toute sécurité, boutons rotatifs escamotables et poignée encastrée ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit de qualité \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur la fonction de cuisson:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux champs à induction rectangulaires utilisables séparément ou ensemble\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition homogène de la chaleur et transfert de chaleur immédiat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction boost pour un apport d’énergie rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction fusion et maintien au chaud pour une préparation particulièrement douce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction pont pour relier les deux champs pour des bacs GN plus grands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDétection automatique des casseroles pour une restitution de puissance efficace\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : acier inoxydable AISI 304 (CNS)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaccordement : 230 V 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 3,6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de prise : prise Schuko (type F)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndice de protection : protégé contre les projections d’eau selon IPX4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 9,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du produit (L x P x H) : 325 x 620 x 81 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51285494530369,"sku":"91010259","price":3584.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3115\/0657\/files\/3842182-91010258_91010259-21.webp?v=1776598163","url":"https:\/\/www.gastro-hero.fr\/products\/rieber-varithek-11-ik-3600-2z-eckig-10-module-de-cuisson-a-induction-91010259","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}