{"product_id":"zwilling-pro-couteau-a-larder-couteau-a-garnir-100-mm-38400-101-0","title":"Zwilling PRO couteau à larder + couteau à garnir 100 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZwilling PRO couteau à larder + couteau à garnir 100 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série PRO \u003cspan\u003edesign by Matteo Thun \u0026amp; Antonio Rodriguez \u003c\/span\u003ede Zwilling convient à tous, que vous soyez professionnel ou cuisinier amateur. Les produits séduisent par une symbiose entre une technologie innovante, un design intemporel et une précision maximale. \u003cspan\u003eLa lame FRIODUR® trempée à la glace permet un travail précis tout en conservant son tranchant. Grâce à une garde courbée et à la transition sans raccord vers la lame au design à trois rivets, le couteau tient parfaitement en main.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du produit en un coup d’œil :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à larder et à garnir avec une longueur de lame de 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame FRIODUR® trempée à la glace pour une très longue durée de vie du tranchant et une résistance à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier spécial inoxydable, ZWILLING Sonderschmelze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes couteaux sont stables, résistants à la corrosion et en même temps flexibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes couteaux SIGMAFORGE® sont forgés d’une seule pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL’affûtage V-Edge à deux niveaux assure en plus un tranchant longue durée et offre ainsi une performance de coupe durable, élevée et précise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche ergonomique en plastique avec design à trois rivets pour un travail sûr et sans fatigue avec le couteau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à la \u003cspan\u003epetite taille du couteau, vous réussirez également les travaux les plus délicats\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du produit (LxPxH) : 24 x 212 x 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur du manche : 119 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur de lame : 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : acier, Sonderschmelze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType d’aiguisage : tranchant lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de soie : soie surmoulée (Steck-Erl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureté de la lame : 55-58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50387337773377,"sku":"38400-101-0","price":64.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3115\/0657\/files\/202447-38400-101-0_3fe9ac44-b1a5-47b3-8ef3-8203aa05a3b3.webp?v=1776603476","url":"https:\/\/www.gastro-hero.fr\/products\/zwilling-pro-couteau-a-larder-couteau-a-garnir-100-mm-38400-101-0","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}