La bonne technique de lavage est indispensable pour les établissements de restauration où de grandes quantités de vaisselle, de couverts et de casseroles doivent être lavées chaque jour.

Les centres de lavage vous offrent la solution globale de manière compacte et efficace pour une propreté hygiénique dans votre cuisine professionnelle. GastroHero vous propose ainsi des centres de lavage de haute qualité et dans différentes versions. Selon l’aménagement de votre cuisine, vous avez une liberté totale en termes de taille et de variation. Choisissez entre un ou plusieurs éviers avec plan de drainage, à droite ou à gauche. Le surplomb de la laveuse se trouve généralement directement sous le plan de drainage, également à droite ou à gauche, juste à côté des éviers. Vous pouvez ainsi d'abord rincer grossièrement et ensuite placer la vaisselle directement dans le lave-vaisselle, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps. Découvrez la qualité particulièrement bonne de nos centres de lavage robustes.