Des glaçons creux sont idéaux pour refroidir des long drinks ou servent à la décoration des plats lors de la restauration ou dans le domaine gourmet.

Les machines à glaçons creux produisent, comme leur nom l'indique, des glaçons qui ont une cavité à l'intérieur. Les glaçons creux fondent relativement lentement avant d'être complètement liquéfiés. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez un large choix de machines à glaçons creux en acier inoxydable facile à nettoyer. Choisissez entre des machines à glaçons creux avec un système de refroidissement à air ou à eau. Les machines à glaçons à refroidissement par eau conviennent dans des pièces à température ambiante élevée et à humidité élevée. De plus, les appareils sont intégrables dans des comptoirs ou d'autres meubles de restauration. Les machines à glaçons à refroidissement par air, en revanche, nécessitent de l'espace et peuvent être installées partout où une circulation d'air suffisante est présente. Les machines à glaçons avec un système de refroidissement à air n'ont pas besoin d'eau supplémentaire pour le refroidissement, contrairement aux machines à glaçons à refroidissement par eau.