Préparation
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Préparation
(679)Découvrez notre sélection de matériel et équipement professionnel dédiée à la préparation de vos aliments pour tous les métiers de bouche. La préparation de vos aliments est l'atout d'une bonne cuisine. Elle vous fait gagner du temps et vous permet de vous concentrer sur la cuisson et la présentation de vos plats. Nos experts ont choisi parmi différentes marques du marché, des produits fiables et robustes à des prix imbattables.
Veuillez trouver des produits pour le travail de la pâte qui sont indispensables. Nous vous proposons des pétrins, batteurs mélangeurs, laminoirs et d'autres produits de cette rubrique sur notre shop en ligne. Des trancheuses, hachoirs à viande ou bien presses à hamburger vous aiderons à travailler votre viande de manière optimale. Pour optimiser vos préparations de légumes, nous vous proposons une gamme de coupe-légumes professionnel, cutter ou mixeur plongeant. Pour bien conserver vos aliments, trouvez notre équipement de machine sous vide alimentaire ou thermoscelleuses.
Vous trouverez tout ces produits et plus encore pas chers sur notre site.
Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable
Réf.:
GH-AT30-A
- Tête relevable
- Capacité de pâte : 12 kg
- Contenance : 30 l
- Puissance : 1,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
1 322 €
Promotion:
864,52 €
Vous économisez:
457,48 €
Prix HT,
Plaque de maintien de la température ECO pour 2 verseuses
Réf.:
GH-WHP-ECO2K
- 2 plaques de maintien de la température activables séparément
- • Alimentation : 220 V (monophasé)/50 Hz
- • Puissance : 0,12 kW
- • Dimensions (l x P x H) : 400 x 255 x 90 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
44 €
Promotion:
28,15 €
Vous économisez:
15,85 €
Prix HT,
Rouleau de sachets à vide Profi 30 x 600 cm, 2 pièces
Réf.:
GH-ACO1068
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Entièrement exempt de BPA
- Approprié pour la cuisson et la cuisson sous vide
- Matériau multicouche spécial
- Dimensions (l x P) : 300 x 6000 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
22,28 €
Prix HT,
Batteur mélangeur professionnel ECO PL7
Réf.:
GH-YPL7
- Capacité : 7 litres
- Manipulation simple et sécurisée
- Grille de protection contre la surchauffe
- Puissance : 500 W
- Dimensions du produit : 380 x 240 x 445 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
432 €
Promotion:
258,08 €
Vous économisez:
173,92 €
Prix HT,
Trancheuse ECO 250 N
Réf.:
GH-ASM250
- Largeur max. de coupe : 12 mm
- Lame (Ø) : 250 mm
- Construction solide
- Largeur de coupe variable
- Dimensions (l x P x H) : 510 x 425 x 380 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
430 €
Promotion:
285,52 €
Vous économisez:
144,48 €
Prix HT,
Machine sous vide Axolute
Réf.:
GH-VD04PK1
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Barre de soudage : 30 cm
- « ActiSeal 3D » : réglage automatique pour toujours obtenir une étanchéité optimale
- Vitesse d’aspiration deux fois plus élevée
- Dimensions (l x P x H) : 440 x 240 x 110 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
229 €
Prix:
221,50 €
Vous économisez:
7,50 €
Prix HT,
Salamandre électrique ECO 800
Réf.:
GH-SM-80
- Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et facilement
- Plage de températures : +50°C à +250°C
- 4 Paires de rails en U pour pousser la grille de cuisson
- Dimensions du produit (I x P x H) : 800 x 450 x 470 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
403 €
Promotion:
270,27 €
Vous économisez:
132,73 €
Prix HT,
Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain
Réf.:
GH-WW-ECO1
- Idéal pour réchauffer et maintenir au chaud les saucisses pour hot-dogs
- Particulièrement peu encombrant grâce à la construction compacte
- Réservoir d’eau avec double paroi et couvercle en inox
- Dimensions (l x P x H) : 575 x 340 x 430 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
291 €
Promotion:
188,62 €
Vous économisez:
102,38 €
Prix HT,
Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600
Réf.:
GH-SM-60L
- Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et simplement
- Deux zones de cuisson réglables de manière indépendante
- Gamme de température: +50°C à +300°C
- Dimensions du produit (I x P x H): 600 x 480 x 520 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
673 €
Promotion:
402,35 €
Vous économisez:
270,65 €
Prix HT,
Batteur mélangeur professionnel ECO 5
Réf.:
GH-YPL5
- Capacité : 5 litres
- Manipulation simple et sécurisée
- Grille de protection contre la surchauffe
- Puissance : 500 W
- Dimensions du produit ( l x P x H ) : 380 x 240 x 375 m.
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
355 €
Promotion:
205,32 €
Vous économisez:
149,68 €
Prix HT,
Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe
Réf.:
GH-AT20-F
- Pétrin à tête fixe
- Capacité de pâte : 8 kg
- Contenance : 20 l
- Puissance : 1,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
1 075 €
Promotion:
653,39 €
Vous économisez:
421,61 €
Prix HT,
Toasteur à convoyeur 65
Réf.:
GH-EDT65
- Pour environ 65 tranches de pain grillé par heure
- Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de qualité supérieure
- Vitesse de transport réglable
- Dimensions du produit (L x P x H) : 560 x 320 x 200 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
343 €
Promotion:
256,61 €
Vous économisez:
86,39 €
Prix HT,
Batteur mélangeur Dito Sama Premium 5,5 l 230 V
Réf.:
GH-600136
- Réglage électronique de la vitesse
- Avec protection contre les surcharges
- Capacité de la cuve : 5,5 litres
- Dimensions : 284 x 382 x 434 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
998 €
Prix:
839,63 €
Vous économisez:
158,37 €
Prix HT,
Bloc à découper ECO en polyéthylène avec support
Réf.:
GH-HB-ECO50
- Entièrement en acier chromé AISI430 de haute qualité
- idéal pour le traitement de la viande
- Parfaitement adaptée pour une utilisation alimentaire
- Dimensions (l x P x H) : 506x506x769 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
390,88 €
Prix HT,
