Préparation (732)

Découvrez notre sélection de matériel et équipement professionnel dédiée à la préparation de vos aliments pour tous les métiers de bouche. La préparation de vos aliments est l'atout d'une bonne cuisine. Elle vous fait gagner du temps et vous permet de vous concentrer sur la cuisson et la présentation de vos plats. Nos experts ont choisi parmi différentes marques du marché, des produits fiables et robustes à des prix imbattables.

Veuillez trouver des produits pour le travail de la pâte qui sont indispensables. Nous vous proposons des pétrins, batteurs mélangeurs, laminoirs et d'autres produits de cette rubrique sur notre shop en ligne. Des trancheuses, hachoirs à viande ou bien presses à hamburger vous aiderons à travailler votre viande de manière optimale. Pour optimiser vos préparations de légumes, nous vous proposons une gamme de coupe-légumes professionnel, cutter ou mixeur plongeant. Pour bien conserver vos aliments, trouvez notre équipement de machine sous vide alimentaire ou thermoscelleuses.

Vous trouverez tout ces produits et plus encore pas chers sur notre site.

41 à 60 sur un total de 732
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Machine sous vide Jumbo 30 Réf.: GH-V752PK1

  • En inox de qualité supérieure
  • Barre de soudage : 340 mm
  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • Particulièrement puissante grâce à la double pompe
  • Dimensions (l x P x H) : 415 x 245 x 125 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
449 €
Promotion:
365 €
Vous économisez:
84 €

Machine à café Bartscher - Coffeline G3 Réf.: GH-190162

  • 3 groupes
  • 2 sorties vapeur
  • 1 sortie eau chaude
  • Dimensions: (l x P) : 967 x  580 mm
  • Puissance: 4,3 kW / Triphasée, 50 Hz 3 NAC
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Prix:
4 035 €

CASSELIN - Trancheuse à jambon Ø 195 mm Rouge Réf.: GH-CTJ195BR

CASSELIN - Trancheuse à jambon Ø 195 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
418,95 €
Prix:
325 €
Vous économisez:
93,95 €

Machine à pétrir la pâte PROFI 32 400 V - tête variable Réf.: GH-7010132030E

  • Capacité de la cuve : 32 litres
  • Cuve amovible
  • Produit de qualité hautement fiable - fabriqué en Italie
  • Dimensions du produit : 430 x 740 x 810 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
1 349 €

250 filtres papier « panier » Réf.: GH-190015250

Carton de 250 filtres papier

Diamètre en haut : 250 mm

Diamètre du fond : 90 mm

Poids : 0,45 kg

Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Prix:
23,50 €

Thermos ECO 1,5 l, modèle en inox à double paroi Réf.: GH-THK-ECO15

  • Thermos en inox à double paroi
  • Intérieur en inox 304 de qualité supérieure
  • Capacité : 1,5 l
  • Dimensions (Ø x H) : 140 x 225 mm
Prix:
28,90 €

Double tiroir à marc pour machine à expresso Monroc avec 2 groupes d’infusion Réf.: GH-CR0D000020

  • Double tiroir à marc
  • Pour machine à expresso Monroc avec 2 groupes d’infusion
  • Dimensions (l x P x H) : 700 x 515 x 105 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
349 €

Mini-réfrigérateur Dometic 5 l Myfridge MF 5M Réf.: GH-9600000598

    • Place pour deux briques de lait d’1 l
    • Très bonne isolation grâce au moussage intégral en PU
    • En mode de refroidissement, jusqu’à 20 °C sous la température ambiante
    • Dimensions du produit (l x P x H) : 190 x 281 x 313 mm

 

Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
199 €

Machine à café à filtre - "Contessa Duo" - Bartscher Réf.: GH-190184

  • Temps de percolation : 8 minutes pour 2 litres
  • Alimentation : 2,8 kW / 230 V 50/60 Hz
  • Garantie complète de 2 ans
  • Poids : 14,3 kg
  • Dimensions (I x P x H): 430 x 400 x 520 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Prix:
389 €

Batteur mélangeur Buffalo 9L 550W Réf.: GH-GL190

  • Cuve en acier inoxydable.
  • Livrés avec cuve, fouet, crochet et palette.
  • Dimensions: 610(H) x 395(L) x 395(P)mm
  • Puissance: 2,4A - 0,55kW
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
915 €

CASSELIN - Trancheuse à jambon Ø 220 mm Réf.: GH-CTJ220B

CASSELIN - Trancheuse à jambon Ø 220 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
PVC²:
481,95 €
Prix:
369 €
Vous économisez:
112,95 €

Toaster à convoyeur Bartscher Réf.: GH-A100205

  • En inox
  • Toaster à convoyeur pour jusqu’à 150 tranches par heure
  • 7 niveaux
  • Dimensions (l x P x H) : 370 x 420 x 390 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Prix:
569 €

250 filtres en papier ronds Bartscher, diamètre : 245 mm Réf.: GH-A190011250

  • Filtres en papier ronds pour la machine à café Regina Plus 90T
  • Ø 245 mm
  • Carton de 250 filtres
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
26,50 €

Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain Réf.: GH-WW-ECO1

  • Idéal pour réchauffer et maintenir au chaud les saucisses pour hot-dogs
  • Particulièrement peu encombrant grâce à la construction compacte
  • Réservoir d’eau avec double paroi et couvercle en inox
  • Dimensions (l x P x H) : 575 x 340 x 430 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
199 €
Promotion:
185 €
Vous économisez:
14 €

1 000 filtres en papier ronds Bartscher, diamètre : 245 mm Réf.: GH-A190011

Conviennent par exemple pour les machines à café à filtres ronds suivantes :
- Bartscher Regina 90, Pro100T et Pro60T
- Saro Saromica 6010 et Saromica 6015

Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
49 €

Thermos à pompe 5 l Réf.: GH-190135

  • Thermos à pompe 5 l
  • Avec anse de transport
  • Dimensions (l x P x H) : 175 x 240 x 430 mm
  • Poids : 2,4 kg
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Prix:
49 €

Coupe-légumes ECO avec 5 disques Réf.: GH-GS-ECOS5

  • Coupe rapidement les légumes frais
  • Nombreux accessoires inclus
  • Nettoyage facile pour une hygiène maximale
  • Dimensions du produit (Ix P x H) : 247 x 621 x 506 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix normal:
569 €
Promotion:
499 €
Vous économisez:
70 €

Rafraîchisseur de lait Dometic 1,0 l Myfridge MF 1M Réf.: GH-9600000597

    • Capacité : 1,0 l de lait
    • Très bonne isolation grâce au moussage intégral en PU
    • En mode de refroidissement, jusqu’à 22 °C sous la température ambiante
    • Dimensions du produit (l x P x H) : 150 x 190 x 215 mm

 

Prix:
175 €

Plaque de maintien de la température ECO pour 2 verseuses Réf.: GH-WHP-ECO2K

  • 2 plaques de maintien de la température activables séparément
  • • Alimentation : 220 V (monophasé)/50 Hz
  • • Puissance : 0,12 kW
  • • Dimensions (l x P x H) : 400 x 255 x 90 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
31,50 €

Verseuse Melitta Ka-G M 180 Réf.: GH-16207

  • Capacité : 1,8 litres
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
49 €
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