- pour 5 x GN 1/1
- Profondeur maximale des bacs GN : 150 mm
- Dimensions intérieures (l x P) : 1740 x 585 mm
- Dimensions (l x P x H) : 1765 x 610 x 304 mm
1.184,15 €






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À PROPOS DE CET ARTICLE
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Notre bain-marie encastrable aux dimensions Gastronorm est idéal pour maintenir les aliments chauds et est adapté aux restaurants, aux cantines, aux cafétérias ou autres établissements de restauration. Les aliments sont chauffés au moyen d'un bain-marie situé entre le bain-marie et le récipient GN. Cela permet de garder vos aliments chauds plus longtemps sans les brûler. Le bain-marie intégré peut être facilement intégré aux systèmes de cuisine existants.
Caractéristiques du produit :
- Bain Marie à brancher en version grande cuve avec interrupteur marche/arrêt séparé
- Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour un usage professionnel intensif
- Thermostat analogique facile à utiliser pour un réglage simple et rapide de la température
- Options de montage intégrées pour une protection hygiénique ou une vitre frontale en option, qui peuvent être facilement montées à l'aide de plaques filetées.
- Des pinces spéciales sur les côtés pour fixer fermement le panneau à la sous-structure afin de garantir un ajustement et une tenue uniformes
- Transfert de chaleur rapide et faible perte de chaleur grâce au chauffage au silicium dans la plaque de base
- Le panneau de commande est amovible
Informations relatives à la cuve intérieure :
- une cuve pour 5 x GN 1/1
- Profondeur maximale des bacs GN : 150 mm
- Profondeur cuve : 160 mm
- Bord arrondi à l'intérieur
- Vanne de vidange ½" dans le robinet inférieur pour faciliter les opérations de nettoyage
- Plage de températures : De +30ºC à +90ºC
- Alimentation en eau manuelle sans robinet pour le remplissage des bassins
Détails du produit :
- Raccordement : 230 V 1 N 50 Hz
- Puissance : 4000 W
- Dimensions intérieures (l x P) : 1740 x 585 mm
- Dimensions (l x P x H) : 1765 x 610 x 304 mm
- Dimensions du conditionnement (l x P x H) : 1815 x 660 x 354 mm
- Poids : 50 kg
Remarque :
Bacs GN non inclus
Points forts du produit
- pour 5 x GN 1/1
- Profondeur maximale des bacs GN : 150 mm
- Dimensions intérieures (l x P) : 1740 x 585 mm
- Dimensions (l x P x H) : 1765 x 610 x 304 mm
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Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.