Bartscher Cuisinière à gaz Série 700 Classic, 4 feux - sur pied
N° d’article : 2851251
Bartscher Cuisinière à gaz Série 700 Classic, 4 feux - sur pied
Bartscher
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À PROPOS DE CET ARTICLE
DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Simplement indestructible et pensé dans les moindres détails – Série 700 Classic. Cette gamme professionnelle en acier inoxydable 18/10 robuste constitue la base de toute cuisine professionnelle. Fiables, faciles à utiliser et puissants, les appareils peuvent être adaptés aux besoins individuels grâce à leur conception modulaire.
Détails du produit :
- Série 700
- Mode de fonctionnement : gaz
- Grilles en fonte
- Bac de combustion avec tiroir de récupération amovible
- 4 zones de cuisson (2x 6,2 kW, 2x 8,5 kW)
- Plage de température : de 140°C à 300°C
- 3 niveaux
- Espace entre les niveaux : 90 mm
- Fonctions du four : chaleur de sole
- Type de four : gaz
- Volume du four : 126 Liter
- Raccordement du four : 7,5 kW
- Gastronorm 2/1 GN
- Dimensions du four (L x P x H) : 650 x 565 x 310 mm
- Caractéristiques du four : type d’allumage : allumage piézoélectrique
- Réglable en hauteur de 850 à 900 mm
- Type de gaz : gaz naturel H (20 mbar), injecteurs gaz liquide (50 mbar) et injecteurs gaz naturel L (20 mbar) fournis
- Brûleurs gaz : brûleurs double couronne
- Type d’allumage : allumage manuel
- Appareil sur pied
- Puissance : 36,9 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 675 x 700 x 920 mm
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Bartscher |
| Série | Bartscher 700 Classic |
| Type d'appareil | appareil sur pied |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 910 |
| Hauteur en mm | 1.070 |
| Profondeur en mm | 810 |
| Poids net en kg | 112,4 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Mode de cuisson | au gaz |
| Fonctions et équipement | |
| Nombre de feux | 4 |
| Four | oui |
| Matériau et construction | |
| Matériau | inox |
Remarque
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