À PROPOS DE CET ARTICLE
Poêle wok en acier 650 Snack ∅ 360mm
DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Spécialités asiatiques – fraîches et croquantes, tout droit sorties du wok ! Avec les réchauds wok à gaz haut de gamme de la maison Bartscher, vous pourrez désormais enchanter vos clients. Ces appareils puissants sont fabriqués en acier chrome-nickel 18/10 de haute qualité et séduisent par leur durabilité et leur robustesse.
Avantages du produit en un coup d’œil :
- fabriqué en acier chrome-nickel 18/10 de haute qualité
- allumage manuel
- avec fond de base pratique pour un espace de rangement supplémentaire
- bac de récupération des graisses sous les cuvettes des brûleurs
- bâti avec pieds réglables en hauteur pour une stabilité optimale (de 960 à 985 mm)
Informations sur les postes de cuisson :
- brûleurs démontables sans outil
- brûleurs avec sécurité thermoélectrique
- 2 zones de chauffe réglables séparément
- postes de cuisson sans anneau wok : pour des casseroles à partir de Ø 200 mm
- Dimensions des postes de cuisson : Ø 290 mm
Détails du produit :
- Dimensions du produit (L x P x H) : 900 x 600 x 960 mm
- 2 brûleurs haute performance de 11,5 kW chacun
- Puissance raccordée : 23 kW
- Poids : 58 kg
Remarque :
L’appareil à gaz est réglé en usine pour le gaz propane. Des injecteurs pour gaz naturel sont fournis pour la conversion.
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Bartscher |
| Type d'appareil | appareil sur pied |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 960 |
| Hauteur en mm | 640 |
| Profondeur en mm | 680 |
| Poids net en kg | 58 |
| Diamètre de la plaque de cuisson [mm] | 290 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Mode de cuisson | au gaz |
| Fonctions et équipement | |
| Nombre de feux | 2 |
| Four | non |
Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.