FlashCuisinière électrique Série 700 - 70/70 avec four électrique - 4 plaques rondes - 13,5 kW
N° d’article : D77E4F
Cuisinière électrique Série 700 - 70/70 avec four électrique - 4 plaques rondes - 13,5 kW
GastroHero
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À PROPOS DE CET ARTICLE
DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Nos appareils de cuisson de la Série 700 haut de gamme séduisent, en plus d’un design moderne, par une puissance particulièrement élevée. GastroHero propose avec ces produits de qualité fabriqués en Italie des équipements de cuisson durables et efficaces, indispensables à votre cuisine professionnelle.
Avantages du produit en un coup d’œil :
- Cuisinière électrique avec 4 plaques rondes et four électrique
- Châssis en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité et robuste
- Produit de qualité issu de la fabrication italienne - Fabriqué en Italie
- Pour un réglage optimal de la hauteur de travail, les pieds en inox sont réglables en hauteur
- Les plaques de cuisson sont équipées d’une protection contre la surchauffe
- Appareil puissant pour un encombrement réduit
- Avec thermostat pour une régulation optimale de la puissance
- Utilisation optimale de l’énergie
- Fonctionnement nécessitant peu d’entretien
- Entretien facile
- Tous les éléments de commande sont montés en façade pour une utilisation rapide et simple
- Nettoyage et entretien facilités grâce à un bandeau frontal démontable sans vis
- Découpe peu encombrante à l’arrière pour les raccordements
Informations sur la surface de cuisson :
- Plaques : 2x Ø145 mm, 2x Ø200 mm
- Puissance des plaques : 2 x 1,5 kW, 2x 2,6 kW
- Puissance totale des plaques : 8,2 kW
- Plaques de cuisson à chauffe rapide de 50 à 400 °C
- Thermostat à 6 (+1) niveaux pour régler la puissance de chaque plaque
- Nettoyage facile grâce à une surface de cuisson emboutie d’une seule pièce
Informations sur le four électrique intégré :
- La chambre de cuisson est entièrement fabriquée en acier inoxydable
- Porte en acier inoxydable à double paroi avec couche isolante
- Convient pour 3x grilles GN 2/1
- Les grilles peuvent être retirées entièrement
- Puissance du four électrique : 5,3 kW
- Régulation thermostatique de la température avec réglage séparé de la chaleur supérieure et inférieure
- Dimensions intérieures du four (L x P x H) : 560 x 660 x 310 mm
Détails du produit :
- Dimensions du produit (L x P x H) : 700 x 714 x 850 mm
- Raccordement : 3N~ 400V, 50/60 Hz
- Puissance en kW : 13,5
- Consommation de courant max. d’une phase:
(charge de phase asymétrique)
L1, L2, L3 : 13 A, 28 A, 18 A - Avec protection contre l’eau IPX5
- Poids : 90 kg
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | GastroHero |
| Série | GastroHero Serie 77 |
| Type d'appareil | appareil sur pied |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 700 |
| Hauteur en mm | 850 |
| Profondeur en mm | 700 |
| Poids net en kg | 90 |
| Diamètre de la plaque de cuisson [mm] | 220 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 400 V |
| Mode de cuisson | électrique |
| Fonctions et équipement | |
| Nombre de feux | 4 |
| Four | oui |
| Matériau et construction | |
| Matériau | inox |
Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.
