Four à basse température
Four à basse température
Hendi
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Four à basse température
Avantages du produit en un coup d’œil :
- Conçu pour la cuisson lente ou le maintien au chaud des aliments au moyen d’un processus très précisément réglé et contrôlé
- Avec sonde de température à cœur, réglable séparément
- Poignées encastrées sur les côtés
- Joint de porte facile à nettoyer
- La chambre du four est chauffée sur 4 côtés et répartit la chaleur uniformément dans la chambre
- Économe en énergie grâce à une isolation supplémentaire
- Chambre de four sans soudure avec angles arrondis, facile à nettoyer
- Température réglable par paliers de 1 degré – enceinte du four jusqu’à 120 ºC, température à cœur et maintien au chaud jusqu’à 100 ºC
- Charnières de porte à gauche ou à droite, conversion facile
- Réglage et affichage numériques du temps, de la température réglée et des températures actuelles à cœur / de chambre
- Supports de bacs et de plateaux en acier inoxydable, adaptés aux bacs GN 1/1, grilles et plateaux ainsi qu’aux plaques de cuisson 600x400 mm, sur 3 niveaux.
Détails du produit :
- Dimensions du produit : 690 (L) x 495 (P) x 415 (H) mm
- Puissance de raccordement : 230 - W : 1200
- Matériau : acier inoxydable
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Hendi |
| Type d'appareil | appareil à poser sur un plan de travail |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 570 |
| Hauteur en mm | 470 |
| Profondeur en mm | 760 |
| Poids net en kg | 24,9 |
| Capacité et volume | |
| Nombre d'inserts | 3 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Puissance en kW | 1,2 |
| Mode de cuisson | électrique |
| Fonctions et équipement | |
| Sonde de température à cœur | oui |
| Commande et utilisation | |
| Type de commande | numérique |
Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.
