Four à chaleur tournante ECO EN 60x40, avec fonction de chauffe continue

À PROPOS DE CET ARTICLE

• DESCRIPTION DE L'ARTICLE

  Le four à chaleur tournante ECO EN 60x40 est la solution idéale pour les établissements de restauration qui recherchent des résultats de cuisson et de cuisson à cœur homogènes. Grâce à sa convection d’air hautement efficace, sa capacité de 110 Litern et sa pratique fonction de chauffe continue, il convainc lors d’une utilisation quotidienne en cuisines professionnelles et restaurants. Avec sa construction en acier inoxydable, son boîtier entièrement isolé et sa commande conviviale, ce four offre à la fois une grande longévité et une manipulation simple.

  Avantages du produit en un coup d’œil:

  • Four à chaleur tournante adapté aux bacs 600x400, en option également 4x GN 1/1
  • Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité – robuste et durable
  • Construction à double paroi, entièrement isolée, pour une conservation efficace de la chaleur
  • Fonction de chauffe continue pour une cuisson et une cuisson à cœur en continu
  • Convection d’air hautement efficace pour une répartition uniforme de la température
  • Large plage de température de +70 °C à +250 °C
  • Porte à double vitrage pour une bonne visibilité sur la chambre de cuisson et une isolation thermique optimisée
  • Voyants de mise en marche et de disponibilité pour un fonctionnement sûr
  • Minuterie précise de 0–120 minutes avec signal acoustique

  Informations sur la chambre de cuisson:

  • Capacité : 110 Litern
  • Convient pour 4 × bacs GN 1/1 et EN 600 x 400
  • Circulation d’air chaud optimale pour des résultats de cuisson homogènes
  • Arrêt automatique des résistances chauffantes à l’expiration du temps réglé

  Accessoires inclus:

  • 4 grilles adaptées aux bacs EN 600 x 400 ou GN 1/1

  Détails du produit:

  • Avec pieds en acier inoxydable
  • Plage de minuterie : 0–120 minutes, avec signal acoustique en fin de cycle
  • Raccordement électrique : 400 V | 4,6 kW
  • Poids net : 50,3 kg
  • Poids brut : 72,54 kg
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 760 x 686 x 558mm

  Points forts du produit

  • Fonction de chauffe continue pour une cuisson et une cuisson à cœur en continu
  • Capacité : 110 l
  • Plage de température : +70 à +250°C
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 760 x 686 x 558mm

  

• Remarque

  • Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
  • Livraison sans frais de port* en France.
  • Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
  • Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
  • Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
  • Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
  • L'illustration peut différer de l'article original.