- Convient pour 6 pizzas de 30 cm de diamètre
- Sole de chambre en pierre réfractaire de qualité supérieure
- Températures de +50°C à +450 °C réglables en continu
- Une régulation séparée et continue de la chaleur de la voûte et de la sole
- Dimensions (l x P x H) : 1320 x 1095 x 363 mm
3.549,42 €






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À PROPOS DE CET ARTICLE
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Caractéristiques du produit :
- Produit de qualité italienne - Fabriqué en Italie
- Avec une chambre de cuisson pour 6 pizzas de 30 cm de Ø
- Des résistances chauffantes renforcées directement sous la sole
- Une isolation renforcée permettant d'économiser l'énergie, et une isolation thermique supplémentaire vers l'extérieur
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Température maximale de fonctionnement jusqu'à 450°C, avec la chaleur de la voûte et de la sole gérées séparément par un thermostat,
- Thermomètre pour le réglage sans contact de la température dans la chambre
- Commande manuelle pour le démarrage/arrêt, l'éclairage, le chauffage de la voûte et le chauffage de la sole
- Porte de four en acier inoxydable avec poignée en acier inoxydable et système d'ouverture de porte stable soutenu par un ressort
- Boîtier extérieur en acier inoxydable avec des éléments de design contemporains
Informations relatives à la chambre de cuisson :
- Chambre de cuisson éclairée avec sole en pierre réfractaire
- 2 capteurs pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson en ajustant la température
- Éclairage intérieur intégré résistant aux chocs
- Chambre de cuisson (l x P x H) : 1060 x 660 x 140 mm
- Nombre de chambres de cuisson : 1
- Diamètre des pizzas : jusqu’à 50 cm
- Nombre total de pizzas : 6x Ø de 30 cm / 2x Ø de 50 cm / 2 x plaques à pizza 600 x 400 mm
- Plaque de cuisson : pierre réfractaire
Détails du produit :
- Dimensions (l x P x H) : 1320 x 1095 x 363 mm
- Mode de fonctionnement : électrique
- Puissance : 8,2 kW
- Raccordement : 400 V (triphasé)
- Consommation énergétique : 4,1 kWh par heure de fonctionnement
- Températures de +50°C à +450 °C réglables en continu
- Poids : 123 kg
Points forts du produit
- Convient pour 6 pizzas de 30 cm de diamètre
- Sole de chambre en pierre réfractaire de qualité supérieure
- Températures de +50°C à +450 °C réglables en continu
- Une régulation séparée et continue de la chaleur de la voûte et de la sole
- Dimensions (l x P x H) : 1320 x 1095 x 363 mm
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Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.