Four à pizza pro double chambre - 4 x 4 pizzas de 36 cm - chambre réfractaire - 50–500 °C

N° de réf. : POEZXR4-36

Principales caractéristiques du produit

  • 4+4 pizzas Ø36 cm : format généreux pour cartes familiales et services soutenus.
  • Chambre tout réfractaire : inertie élevée, base régulière, marge de manœuvre plus large en pointe.
  • 50–500 °C, voûte/sole séparées : ajustez croustillant et coloration selon vos recettes.
  • Isolation laine de roche + pyromètre : stabilité thermique, contrôle simple, moins de pertes.
  • Conception pro (galva + inox) : durable, entretien rapide, pensée pour l’usage intensif.
1.997,50 € 2.837,00 €
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Four à pizza pro double chambre - 4 x 4 pizzas de 36 cm - chambre réfractaire - 50–500 °C GastroHero
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ACCESSOIRES APPROPRIÉS

À PROPOS DE CET ARTICLE

  • DESCRIPTION DE L'ARTICLE

    Nos fours à pizza professionnels électriques à chambre simple et double de la série PROFI PLUS XR-36 peuvent être classés dans le segment moyen des fours à pizza et sont un compagnon idéal dans chaque pizzeria. Cette série convainc grâce à une norme de construction élevée et à une conception robuste, ainsi que grâce à son excellent rapport qualité-prix.

    Caractéristiques du produit :

    • Commande avec thermostats mécaniques indépendants pour la voûte et la sole
    • Excellent rapport qualité-prix
    • Produit de qualité – Fabriqué en Italie

    Équipement :

    • Chambre de cuisson en pierre réfractaire de qualité supérieure
    • Isolation intérieure en laine de roche de haute densité
    • Éclairage intérieur (dans le tiers arrière de la chambre de cuisson)
    • Pyromètre

    Informations relatives au four à pizza :

    • 2 chambres de cuisson pour 4+4 pizzas de Ø 36 cm
    • Plage de températures : de 50 °C à 500 °C
    • Chambre de cuisson en pierre réfractaire
    • Four robuste avec face avant en inox (AISI 430)

    Détails du produit :

    • Convient pour 4+4 pizzas de Ø 36 cm
    • Dimensions de la chambre (l x P x H) : 720 x 720 x 140 mm
    • Dimensions du produit (l x P x H) : 1 010 x 850 x 750 mm
    • Puissance : 12 kW
    • Alimentation : 400 V / 3N / 50 Hz
    • Poids : 181 kg

    Points forts du produit

    • 4+4 pizzas Ø36 cm : format généreux pour cartes familiales et services soutenus.
    • Chambre tout réfractaire : inertie élevée, base régulière, marge de manœuvre plus large en pointe.
    • 50–500 °C, voûte/sole séparées : ajustez croustillant et coloration selon vos recettes.
    • Isolation laine de roche + pyromètre : stabilité thermique, contrôle simple, moins de pertes.
    • Conception pro (galva + inox) : durable, entretien rapide, pensée pour l’usage intensif.
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  • Remarque

    • Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
    • Livraison sans frais de port* en France.
    • Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
    • Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
    • Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
    • Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
    • L'illustration peut différer de l'article original.

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