Rieber Cuisine de catering numérique et pilotée par application avec plaque vitrocéramique K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 argenté
N° d’article : 84012082
Rieber Cuisine de catering numérique et pilotée par application avec plaque vitrocéramique K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 argenté
Rieber
2.386,68 €
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Rieber thermoplates® C 1/1 100 revêtu
Rieber
À PROPOS DE CET ARTICLE
Rieber thermoplates® C 1/1 100 revêtu
446,28 €
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Rieber K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 argenté est une cuisine de catering numérique et pilotée par application au format GN 1/1 avec une plaque vitrocéramique écoénergétique. Cet appareil de table permet de régénérer de manière personnalisée des plats congelés ou froids, ainsi que de maintenir au chaud avec précision à l’aide des GN-thermoplates® C. Via l’application Rieber CONNECT et le CONNECT Cockpit, il est possible de créer ses propres programmes, de les rappeler et de les piloter en toute sécurité – y compris pour les applications Cook & Freeze. Le K-POT CONNECT associe une technologie sûre d’utilisation à une qualité de plats optimale et à une sécurité des processus conforme HACCP.
Avantages du produit en un coup d’œil
- Programmes pilotés via application et Cockpit pour une régénération personnalisée
- Fonctionnement autonome possible même sans application ni connexion Internet
- Notification de sécurité conforme HACCP via LED et application
- Fonction QR code pour transférer directement des programmes prédéfinis
- Fonction heure cible pour une ouverture de buffet à l’heure exacte de plusieurs plats
- Passage automatique en mode maintien au chaud
- Module LED coloré pour l’affichage du statut et du dépassement HACCP
- Anti-chafing-dish sans pâte combustible, bain-marie ni source de chaleur ouverte
- Produit de qualité Made in Germany
Informations sur la fonction de maintien au chaud et de régénération :
- Programmes de maintien au chaud programmables individuellement via l’application CONNECT
- Mode maintien au chaud automatique après les processus de régénération
- Gestion constante de la température pour des plats prêts à consommer
- Compatible avec GN-thermoplates® C pour une répartition optimale de la chaleur
Détails du produit :
- Matériau : acier inoxydable AISI 304 (CNS)
- Couleur : argenté
- Raccordement : 1N AC 230 V 50/60 Hz
- Puissance : 2,2 kW
- Type de prise : prise Schuko (type F)
- Plan de travail : vitrocéramique
- Exécution de la zone : pleine surface
- Poids : 6,8 kg
- Dimensions du produit (L x P x H) : 533 x 378 x 96 mm
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Rieber |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 533 |
| Hauteur en mm | 96 |
| Profondeur en mm | 378 |
| Poids net en kg | 6,8 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Matériau et construction | |
| Matériau | CNS 18/10 |
Remarque
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