Tecnoeka KOMPAKTER four mixte 6 x GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile
N° d’article : MKF623CTS
Tecnoeka KOMPAKTER four mixte 6 x GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile
Tecnoeka
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Hotte d’extraction MKKC623C
Tecnoeka
À PROPOS DE CET ARTICLE
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Les fours mixtes haut de gamme de Tecnoeka séduisent par leur design solide et raffiné associé à une technologie aboutie. L’utilisation est simple grâce à un écran tactile pratique et 40 recettes préenregistrées. Le four dispose des systèmes brevetés Airflowlogic, Humilogic et Drylogic de Tecnoeka.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Four mixte avec 6 niveaux GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile
- système breveté de circulation d’air Airflowlogic
- système breveté de vapeur directe Humilogic
- système breveté de séchage dans la chambre de cuisson Drylogic
- avec un logiciel de détermination de l’humidité
- système de communication WLAN et port USB
- système HACCP
- chambre de cuisson en acier AISI 304
- charnières de porte à droite avec double vitrage
- pieds réglables
- empilable
Utilisation:
- bouton de réglage sur écran tactile pour sélection rapide
- mise en marche du four programmable
- avec 40 recettes enregistrées
- panneau de commande avec 42 langues
- vapeur directe avec régulation automatique via sélecteur tactile à 10 niveaux
Puissance électrique:
- Puissance électrique: 5,2 kW
- Fréquence: 50/60 Hz
- Tension: AC 380/400 3N
- Moteur: 1 bidirectionnel
- Indice de protection à l’eau: IPX5
Détails du produit:
- Dimensions du produit (LxPxH): 500 x 750 x 700 mm
- Espacement des glissières: 68 mm
- Poids: 61,6 kg
- Capacité: 6 plaques / grilles GN 2/3
- Cuisson: semi-statique + avec chaleur tournante
- Température: 30 - 270°C
- Contrôle de température: sonde digitale
- Panneau de commande: écran tactile
- Nb. de programmes: 500
- Phases programmables: 10
- Température préréglée: 180°C
- Préchauffage: disponible
Remarque: veuillez noter que la charnière de porte n’est pas réversible.
Remarque:
Les appareils 400 V sont livrés sans prise.
Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Tecnoeka |
| Type d'appareil | appareil à poser sur un plan de travail |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 570 |
| Hauteur en mm | 870 |
| Profondeur en mm | 800 |
| Poids net en kg | 61,6 |
| Capacité et volume | |
| Nombre d'inserts | 6 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 400 V |
| Mode de cuisson | électrique |
| Commande et utilisation | |
| Type de commande | panneau de commande tactile |
| Interface USB | oui |
Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.
