- Lame Ø : 195 mm
- Épaisseur de coupe réglable : 0,2 - 12 mm
- adaptée aux produits de charcuterie
- construction robuste pour une utilisation intensive
- Dimensions du produit (L x P x H) : 377 x 416 x 314 mm
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À PROPOS DE CET ARTICLE
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Qu’il s’agisse de jambon cuit ou de charcuterie, les trancheuses de GastroHero sont polyvalentes. Leur construction robuste est spécialement conçue pour résister aux fortes sollicitations du quotidien en cuisine professionnelle. De plus, nos trancheuses se distinguent par une manipulation facile et un nettoyage simple.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Polyvalente
- avec pierre à aiguiser intégrée
- construction robuste pour une utilisation intensive
- largeur de coupe variable
- facile à utiliser
- particulièrement facile à nettoyer
Informations sur la lame:
- Lame Ø : 195 mm
- Hauteur de coupe : 145 mm
- Longueur de coupe max. : 180 mm
- Épaisseur de coupe réglable : 0,2 - 12 mm
Détails du produit:
- Matériau : aluminium
- Dimensions du produit (L x P x H) : 377 x 416 x 314 mm
- Raccordement : 230 V
- Puissance : 0,12 kW
- Poids net : 12,2 kg
- Poids brut : 14 kg
Points forts du produit
- Lame Ø : 195 mm
- Épaisseur de coupe réglable : 0,2 - 12 mm
- adaptée aux produits de charcuterie
- construction robuste pour une utilisation intensive
- Dimensions du produit (L x P x H) : 377 x 416 x 314 mm
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Remarque
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- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
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