Fours à convection et fours mixtes professionnels

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Four à convection Bartscher AT90-MDI Four à convection Bartscher AT90-MDI

Bartscher Four à convection Bartscher AT90-MDI
  • Four à air chaud en inox de qualité supérieure
  • Manette de commande avec affichage numérique de la température et de la durée
  • 2 ans de garantie complète
  • Plage de températures: +50°C à +300°
  • Dimensions du produit (I x P x H): 595 x 615 x 580 mm
694,68 €
833,62 € TTC
Disponible

Four à convection Dexion 10 x GN1/1 avec fonction vapeur Four à convection Dexion 10 x GN1/1 avec fonction vapeur

Express
Dexion Four à convection Dexion 10 x GN1/1 avec fonction vapeur
  • Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 18,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
3.525,17 € 3.643,70 €
4.230,20 € TTC
Livraison immédiate

Bartscher Four à convection AT90-ST Bartscher Four à convection AT90-ST

Bartscher Bartscher Four à convection AT90-ST
  • Vitesse du ventilateur : 1 niveau
  • Nombre de programmes de cuisson : 1
  • Réglage de la température : Mécanique, En continu
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 595.0 x 615.0 x 580.0 mm
626,00 €
751,20 € TTC
Disponible

Four à convection Bartscher AT110 Four à convection Bartscher AT110

Bartscher Four à convection Bartscher AT110
  • Plage de températures : de 20 °C à 300 °C
  • 3 grilles fournies (325 x 265 mm)
  • Température atteinte très rapidement
  • Dimensions (l x P x H) : 460 x 570 x 460 mm
556,35 €
667,62 € TTC
Disponible

Four à convection Dexion 10 x GN2/1 avec fonction vapeur Four à convection Dexion 10 x GN2/1 avec fonction vapeur

Dexion Four à convection Dexion 10 x GN2/1 avec fonction vapeur
  • Convient pour 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/2
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 25,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 1 220 x 980 mm
5.199,85 € 6.265,00 €
6.239,82 € TTC
Disponible

Four mixte Dexion 4 x GN1/1 Four mixte Dexion 4 x GN1/1

Dexion Four mixte Dexion 4 x GN1/1
  • Convient pour 4 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Panneau de contrôle numérique
  • Puissance : 6 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 600 mm
4.699,00 €
5.638,80 € TTC
Disponible

Convecteur Black Mask avec 11 tiroirs 1/1 GN Convecteur Black Mask avec 11 tiroirs 1/1 GN

Tecnoeka Convecteur Black Mask avec 11 tiroirs 1/1 GN
  • Plage de température : 30 à 270 °C
  • Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
  • Puissance : 15,4 kW
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 1130 mm
4.700,09 € 7.349,00 €
5.640,11 € TTC
Disponible

Convecteur Black Mask avec 7 tiroirs 1/1 GN Convecteur Black Mask avec 7 tiroirs 1/1 GN

Express
Tecnoeka Convecteur Black Mask avec 7 tiroirs 1/1 GN
  • Plage de température : 30 à 270 °C
  • Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
  • Puissance : 10,4 kW
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 850mm
4.379,46 € 5.903,00 €
5.255,35 € TTC
Livraison immédiate

Four mixte Dexion Touch 6 x GN1/1 Four mixte Dexion Touch 6 x GN1/1

Dexion Four mixte Dexion Touch 6 x GN1/1
  • Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 9,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
3.742,00 € 3.980,63 €
4.490,40 € TTC
Disponible

Four combiné Tecnoeka avec 4 tiroirs 600 x 400 mm avec écran tactile et 2 moteurs Four combiné Tecnoeka avec 4 tiroirs 600 x 400 mm avec écran tactile et 2 moteurs

Express
Tecnoeka Four combiné Tecnoeka avec 4 tiroirs 600 x 400 mm avec écran tactile et 2 moteurs
  • plage de température : 30 - 270°C
  • avec WLAN et connexion USB pour l'échange de données HACCP et de recettes
  • puissance : 8,3 kW
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 850 x 1035 x 700 mm
3.616,56 € 4.099,00 €
4.339,87 € TTC
Livraison immédiate

Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile

Tecnoeka Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile
  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l'échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 7,8 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
3.293,60 € 3.699,00 €
3.952,32 € TTC
Disponible

Four combiné électromécanique avec 7 tiroirs 1/1 GN Smart Four combiné électromécanique avec 7 tiroirs 1/1 GN Smart

Express
Tecnoeka Four combiné électromécanique avec 7 tiroirs 1/1 GN Smart
  • Plage de température : 100 à 270 °C
  • Puissance : 10,4 kW
  • Avec commande manuelle et 7 tiroirs GN 1/1
  • Mesures du produit (L x P x H) : 730 x 855 x 850 mm
2.925,24 € 3.860,00 €
3.510,29 € TTC
Livraison immédiate

Bartscher Four cuisson basse température 1,2kW Bartscher Four cuisson basse température 1,2kW

Bartscher Bartscher Four cuisson basse température 1,2kW
  • Fonctions : Cuisson à basse température, Fonction HOLD - pour le maintien d'un température constante, Fonction COOK - pour la cuisson basse température jusqu'à max. 110 °C
  • Format des niveaux : 1/1 GN, 600 x 400 mm
  • Plage de température jusqu'à : 110 °C
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 505.0 x 715.0 x 415.0 mm
1.789,46 €
2.147,35 € TTC
Disponible

Four à convection AT400 avec fonction vapeur Four à convection AT400 avec fonction vapeur

Bartscher Four à convection AT400 avec fonction vapeur

  • Porte double-vitrage

  • Chambre de cuisson arrondie

  • Rails de support amovibles

  • Dimensions extérieures (l x P x H) : 835 x 800 x 570 mm

 
1.671,03 €
2.005,24 € TTC
Disponible

CASSELIN - Four à convection pâtissier avec vapeur CASSELIN - Four à convection pâtissier avec vapeur

Casselin CASSELIN - Four à convection pâtissier avec vapeur
CASSELIN - Four à convection pâtissier a
1.549,00 €
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Disponible

Four à air pulsé Bartscher AT110 Four à air pulsé Bartscher AT110

Bartscher Four à air pulsé Bartscher AT110
  • Plage de températures : de 20 °C à 300 °C
  • 3 grilles fournies (325 x 265 mm)
  • Température atteinte très rapidement
  • Dimensions (l x P x H) : 460 x 570 x 460 mm
1.402,32 €
1.682,78 € TTC
Disponible

Four combiné 20 x GN 1/1 avec écran tactile Four combiné 20 x GN 1/1 avec écran tactile

Tecnoeka Four combiné 20 x GN 1/1 avec écran tactile
  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l'échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 31 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 930 x 1 033 x 1 900 mm
12.399,00 €
14.878,80 € TTC
Disponible

Fumoir électrique, HENDI, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm Fumoir électrique, HENDI, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm

Hendi Fumoir électrique, HENDI, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm
  • Fumoir électrique
  • Matériau :Métaux, Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 786 x 510 x 725 mm
324,64 €
389,57 € TTC
Disponible

Four à basse température, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm Four à basse température, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm

Hendi Four à basse température, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm
  • Four à basse température
  • Matériau :Métaux, Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 690 x 495 x 415 mm
1.311,07 €
1.573,28 € TTC
Disponible

Four pour boulangerie et pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte supérieure et chambre de fermentation Four pour boulangerie et pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte supérieure et chambre de fermentation
GMG Four pour boulangerie et pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte supérieure et chambre de fermentation
  • Deux chambres de cuisson avec chambre de fermentation et hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre offre de l'espace pour 3 plaques (400 x 800 mm) au maximum
  • Dimensions (l x P x H) : 1660 x 1040 x 1900 mm
6.373,23 €
7.647,88 € TTC
Non disponible
Four de boulangerie et de pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte et armoire de fermentation Four de boulangerie et de pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte et armoire de fermentation
GMG Four de boulangerie et de pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte et armoire de fermentation
  • Deux chambres de cuisson avec armoire de fermentation et hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre peut contenir jusqu'à 3 plaques (400 x 800 mm)
  • Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 1900 mm
5.220,73 € 8.100,00 €
6.264,88 € TTC
Non disponible
Four pour boulangerie et pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte supérieure et soubassement Four pour boulangerie et pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte supérieure et soubassement
GMG Four pour boulangerie et pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte supérieure et soubassement
  • Deux chambres de cuisson avec soubassement et hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre offre de l'espace pour 2 plaques (400 x 800 mm) au maximum
  • Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 1900 mm
4.448,22 €
5.337,86 € TTC
Non disponible
Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, avec hotte et support Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, avec hotte et support
GMG Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, avec hotte et support
  • Une chambre de cuisson avec support et hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre peut contenir jusqu'à 3 plaques (400 x 800 mm)
  • Dimensions (l x P x H) : 1660 x 1040 x 1470 mm
3.350,29 €
4.020,35 € TTC
Non disponible
Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, hotte supérieure et support compris Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, hotte supérieure et support compris
GMG Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, hotte supérieure et support compris
  • Une chambre de cuisson avec support et hotte
  • En inox de haute qualité
  • La chambre peut accueillir jusqu'à 2 plaques (400 x 800 mm)
  • Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 1470 mm
2.792,10 €
3.350,52 € TTC
Non disponible

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