À PROPOS DE CET ARTICLE
Écran de protection anti-postillons 2 GN1/1 verre courbé d’un seul côté - Éclairé
DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Notre bain-marie encastrable avec deux cuves aux dimensions Gastronorm est idéal pour le maintien au chaud des plats et convient parfaitement aux restaurants, cantines, cafétérias ou autres établissements de restauration. Les aliments sont chauffés au moyen d’un bain-marie. Cela permet de maintenir vos préparations à température pendant une période prolongée, sans risque de brûler. Le bain-marie encastrable s’intègre facilement dans des systèmes de cuisine déjà existants.
Avantages du produit en un coup d’œil :
- Bain-marie encastrable prêt à brancher en version mono-cuve, commandable séparément
- avec interrupteur marche/arrêt séparé
- fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour un usage professionnel intensif
- Chaque cuve est régulée individuellement par un thermostat analogique simple d’utilisation
- Possibilités de fixation intégrées pour un pare-haleine ou une vitre frontale en option, pouvant être montés facilement au moyen de plaques filetées.
- Transfert de chaleur rapide et faibles pertes thermiques grâce au chauffage au silicium dans le fond de chaque cuve GN
- Panneau de commande amovible
Informations sur le bac intérieur :
- 2 cuves compatibles chacune avec un bac GN 1/1
- Profondeur maximale des bacs GN : 150 mm
- Profondeur de cuve : 160 mm
- Bord arrondi à l’intérieur
- Vanne de vidange ½" dans le bac inférieur pour faciliter le nettoyage
- Plage de température : +30ºC à +90ºC
Détails du produit :
- Raccordement : 230V 1N 50Hz
- Puissance : 1600 W
- Dimensions d’encastrement (L x P) : 765 x 585 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 790 x 610 x 304 mm
- Dimensions de l’emballage (L x P x H) : 840 x 660 x 354 mm
- Poids : 39 kg
Remarque :
Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | GastroHero |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 840 |
| Hauteur en mm | 354 |
| Profondeur en mm | 660 |
| Poids net en kg | 38 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Puissance en kW | 1,6 |
| Mode de cuisson | électrique |
| Matériau et construction | |
| Matériau | inox |
Remarque
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- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
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- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
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