Buffalo Machine sous vide à cloche 9 Litres, jusqu’à 300 mm de largeur de sachet

Buffalo
N° d’article : DK208
Buffalo Machine sous vide à cloche 9 Litres, jusqu’à 300 mm de largeur de sachet

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Buffalo
1.027,08 € 855,90 €
1.027,08 € TVA incluse TVA incluse
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Buffalo Machine sous vide à cloche 9 Litres, jusqu’à 300 mm de largeur de sachet

Principales caractéristiques du produit

  • Chambre de 80 mm de profondeur – idéale aussi pour des portions plus grandes ou des produits plats
  • Compatible avec des sachets sous vide lisses ou gaufrés
  • Largeur de soudure: 300 mm
  • Dimensions du produit (LxPxH): 425 x 359 x 366 mm
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Principales caractéristiques du produit

  • Chambre de 80 mm de profondeur – idéale aussi pour des portions plus grandes ou des produits plats
  • Compatible avec des sachets sous vide lisses ou gaufrés
  • Largeur de soudure: 300 mm
  • Dimensions du produit (LxPxH): 425 x 359 x 366 mm
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À PROPOS DE CET ARTICLE

Vogue sachets sous vide 200(L) x 300(L) mm (100 pcs)
Vogue

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21,11 € 17,59 € 23,40 € 19,50 €
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Disponible

DESCRIPTION DE L'ARTICLE

Avec la machine sous vide Buffalo 9L, mettez sous vide vos aliments sans effort pour une meilleure conservation ou pour une cuisson sous vide (sous-vide) précise. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable, son panneau de commande numérique et son temps de soudure réglable, elle constitue la solution idéale pour les cuisines professionnelles. Le hublot transparent permet un contrôle simple pendant le processus de soudure.

Avantages du produit en un coup d’œil:

  • Chambre de 80 mm de profondeur – idéale aussi pour des portions plus grandes ou des produits plats
  • Avec pince pour fixer le sachet et assurer un positionnement optimal
  • Panneau de commande numérique avec minuterie pour un contrôle précis
  • Compatible avec des sachets sous vide lisses ou gaufrés
  • Couvercle transparent pour surveiller la progression

Détails du produit:

  • Puissance: 630 W
  • Tension: 220-240 V
  • Poids: 22,3 kg
  • Temps de soudure réglable entre 3–9 secondes
  • Largeur de soudure: 300 mm
  • Pression directe de la pompe: -29,7 ± 0,5%
  • Matériau: Acier inoxydable
  • Couleur: Argent
  • Dimensions du produit (LxPxH): 425 x 359 x 366 mm

Caractéristiques du produit

Propriétés et classification de l'article
Marque Buffalo
Couleur argenté
Dimensions et poids
Profondeur en mm 359
Poids net en kg 22,3
Puissance et caractéristiques techniques
Raccordement en volt 230 V
Matériau et construction
Matériau inox

Remarque

  • Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
  • Livraison sans frais de port* en France.
  • Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
  • Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
  • Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
  • Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
  • L'illustration peut différer de l'article original.

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