Cellule de refroidissement rapide / de surgélation Polar Série U avec écran tactile 12/8 kg

Polar
N° d’article : UA014
Cellule de refroidissement rapide / de surgélation Polar Série U avec écran tactile 12/8 kg

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Cellule de refroidissement rapide / de surgélation Polar Série U avec écran tactile 12/8 kg

Principales caractéristiques du produit

  • Écran tactile LCD convivial
  • Programmable
  • Compatible avec des bacs GN 1/1 (non inclus)
  • Construction en acier inoxydable
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 804 x 826 x 965 mm
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N° d’article : UA014
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  • Écran tactile LCD convivial
  • Programmable
  • Compatible avec des bacs GN 1/1 (non inclus)
  • Construction en acier inoxydable
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 804 x 826 x 965 mm
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE

Refroidissez et surgeler vos aliments rapidement et efficacement grâce aux puissantes cellules de refroidissement rapide Polar. Préserve la saveur, la texture et la valeur nutritive de vos préparations. La sonde à cœur intégrée surveille le processus de refroidissement. Le pilotage s’effectue via l’écran LCD innovant. Utilisez vos propres réglages ou choisissez parmi plusieurs cycles préprogrammés.

  • Écran tactile LCD convivial
  • Programmable
  • Compatible avec des bacs GN 1/1 (non inclus)
  • Construction en acier inoxydable
  • Avec sonde pour une mesure précise de la température
  • Refroidit de 70 °C à 3 °C en 90 minutes
  • Surgèle de 70 °C à -18 °C en 240 minutes
  • Porte réversible

Caractéristiques du produit

Propriétés et classification de l'article
Marque Polar
Niveau de qualité Marque
Dimensions et poids
Largeur en mm 804
Hauteur en mm 965
Profondeur en mm 826
Poids net en kg 104
Puissance et caractéristiques techniques
Raccordement en volt 230 V
Puissance en kW 0,7
Température ambiante maximale en °C 32
Fonctions et équipement
Verrouillable non
Réglable en hauteur non

Remarque

  • Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
  • Livraison sans frais de port* en France.
  • Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
  • Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
  • Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
  • Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
  • L'illustration peut différer de l'article original.

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