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Cuisinière électrique Série 700 - 70/70 avec four électrique, chaleur tournante - 4 plaques de cuisson carrées, encastrées - 12,6 kW

GastroHero
N° d’article : D77E4FVPQ
Cuisinière électrique Série 700 - 70/70 avec four électrique, chaleur tournante - 4 plaques de cuisson carrées, encastrées - 12,6 kW

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Cuisinière électrique Série 700 - 70/70 avec four électrique, chaleur tournante - 4 plaques de cuisson carrées, encastrées - 12,6 kW

Principales caractéristiques du produit

  • Produit de qualité - Fabriqué en Italie
  • Cuisinière électrique avec 4 plaques de cuisson affleurantes et four à chaleur tournante
  • Zones de cuisson: 4x 300x300 mm
  • Puissance totale: 12,6 kW
  • Dimensions du produit (L x P x H): 700 x 714 x 850 mm
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  • Produit de qualité - Fabriqué en Italie
  • Cuisinière électrique avec 4 plaques de cuisson affleurantes et four à chaleur tournante
  • Zones de cuisson: 4x 300x300 mm
  • Puissance totale: 12,6 kW
  • Dimensions du produit (L x P x H): 700 x 714 x 850 mm
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE

Nos équipements de cuisson de la Série 700, haut de gamme, séduisent par leur design moderne et se distinguent par une puissance particulièrement élevée. Avec ces produits de qualité fabriqués en Italie, GastroHero propose des appareils de cuisson durables et efficaces, indispensables pour votre cuisine professionnelle.

Avantages du produit en un coup d’œil:

  • Cuisinière électrique avec 4 plaques de cuisson affleurantes et four à chaleur tournante
  • Châssis en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité et robuste
  • Produit de qualité de fabrication italienne - Fabriqué en Italie
  • Pour un réglage optimal de la hauteur de travail, les pieds en acier inoxydable sont réglables en hauteur
  • Les plaques de cuisson sont équipées d’une protection contre la surchauffe
  • Appareil puissant pour un encombrement réduit
  • Avec thermostat pour une régulation optimale de la puissance
  • Utilisation optimale de l’énergie
  • Fonctionnement nécessitant peu de maintenance
  • Maintenance simple
  • Tous les éléments de commande sont montés en façade pour une utilisation rapide et simple
  • Nettoyage et maintenance facilités grâce à un tiroir de récupération sans vis
  • Découpe peu encombrante à l’arrière pour les raccordements

Informations sur la surface de cuisson:

  • Zones de cuisson: 4x 300 x 300 mm
  • Puissance des zones de cuisson: 4 x 2,5 kW
  • Puissance totale des zones de cuisson: 10 kW
  • Plaques à chauffage rapide de 50 à 400 °C
  • Thermostat 6 (+1) positions pour régler la puissance de chaque zone de cuisson
  • Nettoyage facile grâce à une surface de cuisson emboutie d’une seule pièce

Informations sur le four à chaleur tournante intégré:

  • La chambre de cuisson est entièrement fabriquée en acier inoxydable
  • Porte en acier inoxydable double paroi avec couche isolante
  • Compatible avec 3x grilles GN 1/1
  • Les grilles peuvent être entièrement retirées
  • Puissance du four à chaleur tournante: 2,6 kW
  • Four à chaleur tournante puissant
  • Dimensions intérieures du four (L x P x H): 560 x 370 x 320 mm

Détails du produit:

  • Dimensions du produit (L x P x H): 700 x 714 x 850 mm
  • Raccordement: 3N~ 400V, 50/60 Hz
  • Puissance en kW: 12,6
  • Consommation électrique max. d’une phase:
    (charge de phase asymétrique)
    L1, L2, L3: 23 A, 22 A, 11 A
  • Avec protection contre l’eau IPX5
  • Poids: 107 kg

Caractéristiques du produit

Propriétés et classification de l'article
Marque GastroHero
Série GastroHero Serie 77
Type d'appareil appareil sur pied
Dimensions et poids
Largeur en mm 700
Hauteur en mm 850
Profondeur en mm 714
Poids net en kg 107
Puissance et caractéristiques techniques
Raccordement en volt 400 V
Mode de cuisson électrique
Fonctions et équipement
Nombre de feux 4
Four oui
Matériau et construction
Matériau inox

Remarque

  • Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
  • Livraison sans frais de port* en France.
  • Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
  • Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
  • Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
  • Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
  • L'illustration peut différer de l'article original.

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