Cuisinière wok à gaz Nayati NGK S 80-90 W2S2 – 4 brûleurs
N° d’article : NGKS8090W2S2
Cuisinière wok à gaz Nayati NGK S 80-90 W2S2 – 4 brûleurs
Non Branded
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Le Nayati Gas-Wokherd NGK S 80-90 W2S2 est une station wok professionnelle haute performance, conçue pour les cuisines asiatiques exigeantes à forte cadence de production. Deux brûleurs wok-jet haute puissance, associés à deux brûleurs supplémentaires pour marmites (stockpot), offrent une flexibilité maximale tout en garantissant une haute efficacité énergétique. Le système intégré de refroidissement du plateau & de nettoyage assure des प्रक्रédures d’hygiène contrôlées en cours d’utilisation. Grâce à une construction robuste et à une puissance totale élevée jusqu’à 91,8 kW, cet appareil sur pied est conçu pour une utilisation intensive en continu.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- 2 brûleurs wok-jet de 24,5 / 34,0 kW chacun (LPG / gaz naturel)
- 2 brûleurs supplémentaires pour soupes et/ou marmites (stockpot) de 11,9 kW chacun
- Puissance totale : 72,8 kW (LPG) / 91,8 kW (gaz naturel)
- Système de refroidissement du plateau et de nettoyage avec buses de pulvérisation intégrées
- Arrivée d’eau froide avec 2 robinets orientables
- Goulotte d’évacuation avec tamis amovible
- adapté aux woks Ø 355 – 457 mm
- allumage manuel avec thermocouples de sécurité
- pieds réglables en hauteur (±10 mm)
- version autoportante
Détails du produit:
- Dimensions du produit (L x P x H) : 1800 x 900 x 750/1050 mm
- Dimensions de l’emballage (L x P x H) : 1900 x 1020 x 1250 mm
- Matériau : AISI 304 et AISI 430, anneaux wok en fonte
- Raccordement gaz : DN25 (1")
- Raccordement eau : DN15 (1/2")
- Raccordement évacuation : DN25 (1")
- Puissance : 72,8 kW (LPG) / 91,8 kW (gaz naturel)
- Version : cuisinière wok à gaz avec 4 brûleurs (2 wok + 2 brûleurs à soupe)
- Poids : 258 kg net / 330 kg brut
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Non Branded |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 1.800 |
| Hauteur en mm | 1.050 |
| Profondeur en mm | 900 |
| Poids net en kg | 258 |
| Matériau et construction | |
| Matériau | inox |
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- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.
