DESCRIPTION DE L'ARTICLE
L FORCAR armoire de maturation de viande Dry-Ager MA180N 352 Litres, pose libre & encastrable est conçue pour la maturation à sec professionnelle de la viande. Le refroidissement ventilé garantit une circulation homogène de l’air à l’intérieur et favorise des conditions de maturation stables. Grâce au thermostat numérique, la température, l’humidité et la ventilation sont contrôlées. Sa conception en pose libre permet une installation flexible, et l’appareil est également encastrable.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- 352 l de capacité
- thermostat numérique
- contrôle de la température, de l’humidité et de la ventilation
- lampe de stérilisation UV
- porte double vitrage pour le contrôle de la maturation
- alerte sonore en cas de dysfonctionnement
- capteur de porte
- pose libre et encastrable
Informations sur le refroidissement:
- Plage de température: +1°C / +25°C
- refroidissement ventilé
- circulation d’air contrôlée
- Type de dégivrage: automatique
Informations sur l’intérieur:
- Dimensions intérieures: 485 x 552 x 1508 mm
- intérieur en ABS antibactérien
- porte vitrée pour contrôle visuel
- lampe de stérilisation UV
- supports et crochets en inox AISI 304
Accessoires inclus:
- 3 grilles + barre avec 3 crochets
Détails du produit:
- Dimensions du produit (L x P x H): 595 x 710 x 1720 mm
- Dimensions de l’emballage (L x P x H): 645 x 780 x 1870 mm
- Matériau: tôle d’acier laquée noire, intérieur en ABS
- Raccordement: 230 V / 50 Hz
- Capacité: 352 l
- Poids: 83 kg
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Fimar |
| Couleur | noir |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 595 |
| Hauteur en mm | 1.720 |
| Profondeur en mm | 710 |
| Poids net en kg | 83 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Puissance en kW | 0,19 |
| Plage de réfrigération | réfrigération classique |
| Réfrigération | ventilé / à air pulsé |
| Type de réfrigération | refroidissement par air |
| Température ambiante maximale en °C | 30 |
| Plage de température | +1°C / +25°C |
Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.