ÉtéFour à chaleur tournante ECO - Manuel - 4x EN 600x400 ou GN 1/1 - 4,6 kW - 400V
N° d’article : HLOE411
Four à chaleur tournante ECO - Manuel - 4x EN 600x400 ou GN 1/1 - 4,6 kW - 400V
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À PROPOS DE CET ARTICLE
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Le four à chaleur tournante ECO - Manuel - 4x EN 600x400 ou GN 1/1 - 4,6 kW - 400V est la solution idéale pour les établissements de restauration qui attendent des résultats de cuisson et de rôtissage homogènes. Grâce à sa convection d’air hautement efficace, à sa capacité de 110 litres et à sa fonction de chauffe continue pratique, il convainc lors d’une utilisation quotidienne en cuisines collectives et restaurants. Grâce à sa construction en acier inoxydable, son châssis entièrement isolé et sa commande conviviale, ce four offre à la fois durabilité et facilité d’utilisation.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Four à chaleur tournante adapté aux bacs 600x400, en option aussi 4x GN1/1
- Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité – robuste et durable
- Construction à double paroi, entièrement isolée, pour une rétention de chaleur efficace
- Fonction de chauffe continue pour une cuisson et un rôtissage en continu
- Convection d’air hautement efficace pour une répartition homogène de la température
- Large plage de température de +70 °C à +250 °C
- Porte à double vitrage pour une bonne visibilité sur la chambre de cuisson et une isolation thermique optimisée
- Témoin de marche et de disponibilité pour un fonctionnement sûr
- Minuterie précise de 0 à 120 minutes avec signal acoustique
Informations sur la chambre de cuisson:
- Capacité: 110 litres
- Adapté pour 4 × bacs GN 1/1 et EN 600 x 400
- Circulation d’air chaud optimale pour des résultats de cuisson homogènes
- Arrêt automatique des éléments chauffants à l’expiration du temps réglé
Accessoires inclus:
- Quatre grilles adaptées aux bacs EN 600 x 400 ou GN 1/1
Détails du produit:
- Avec pieds en acier inoxydable
- Plage de minuterie: 0–120 minutes, avec signal acoustique en fin de cycle
- Raccordement électrique: 400 V | 4,6 kW
- Poids net: 49,5 kg
- Poids brut: 70,6 kg
- Dimensions du produit (LxPxH): 760 x 686 x 559 mm
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | GastroHero |
| Niveau de qualité | Eco |
| Couleur | argenté |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 760 |
| Hauteur en mm | 558,29 |
| Profondeur en mm | 686 |
| Poids net en kg | 49,5 |
| Capacité et volume | |
| Nombre d'inserts | 4 |
| Volume de remplissage en litres | 110 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 400 V |
| Puissance en kW | 4,6 |
| Mode de cuisson | électrique |
| Matériau et construction | |
| Matériau | inox |
| Commande et utilisation | |
| Type de commande | mécanique |
Remarque
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- L'illustration peut différer de l'article original.
