À PROPOS DE CET ARTICLE
DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Le four à chaleur tournante ECO - Manuel - 4x GN 2/3 - 2,8 kW - 230V est la solution idéale pour les établissements de restauration qui recherchent des résultats de cuisson homogènes et une cuisson à cœur uniforme. Grâce à sa convection d’air hautement efficace, à sa capacité de 66 litres et à sa fonction de chauffe continue, il convainc lors d’une utilisation quotidienne en cuisines professionnelles et restaurants. Sa construction en acier inoxydable, son châssis entièrement isolé et sa commande conviviale offrent à la fois durabilité et simplicité d’utilisation.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité – robuste et durable
- Construction double paroi entièrement isolée pour une conservation efficace de la chaleur
- Fonction de chauffe continue pour une cuisson homogène et une cuisson à cœur uniforme
- Convection d’air hautement efficace pour une répartition uniforme de la température
- Large plage de température de +70 °C à +250 °C
- Porte à double vitrage pour une bonne visibilité sur la chambre de cuisson et une isolation thermique optimisée
- Voyants marche et disponibilité pour un fonctionnement sûr
- Minuteur précis de 0 à 120 minutes avec signal sonore
Informations sur la chambre de cuisson:
- Capacité: 66 litres
- Convient pour 4 × bacs GN 2/3
- Circulation d’air chaud optimale pour des résultats de cuisson uniformes
- Arrêt automatique des éléments chauffants à l’expiration du temps réglé
Accessoires inclus:
- Quatre grilles adaptées aux bacs GN 2/3
Détails du produit:
- Avec pieds en acier inoxydable
- Plage du minuteur: 0–120 minutes, avec signal sonore en fin de cycle
- Raccordement: 220-240 V, 2,8 kW
- Poids net: 26,2 kg
- Poids brut: 29,3 kg
- Dimensions du produit (LxPxH): 580 x 610 x 487 mm
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | GastroHero |
| Niveau de qualité | Eco |
| Couleur | argenté |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 580 |
| Hauteur en mm | 486,25 |
| Profondeur en mm | 609,05 |
| Poids net en kg | 26,2 |
| Capacité et volume | |
| Nombre d'inserts | 4 |
| Volume de remplissage en litres | 66 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Puissance en kW | 2,8 |
| Mode de cuisson | électrique |
| Matériau et construction | |
| Matériau | inox |
| Commande et utilisation | |
| Type de commande | mécanique |
Remarque
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