Four à pizza GMG Classic PF5050E 4x Ø 25cm
N° d’article : PF5050E
Four à pizza GMG Classic PF5050E 4x Ø 25cm
GMG
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À PROPOS DE CET ARTICLE
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Les fours à pizza de la série CLASSIC conviennent idéalement aux pizzerias et à tous les établissements de restauration qui souhaitent se développer dans ce domaine. Nos appareils électriques du fabricant de marque GMG séduisent, en plus d’un design moderne et compact, par une puissance particulièrement élevée. Avec ces produits de qualité, nous proposons des fours à pizza durables et efficaces, indispensables pour votre cuisine professionnelle.
Avantages du produit en un coup d’œil :
- Éclairage intérieur commutable individuellement pour chaque chambre de cuisson
- Plage de température réglable en continu grâce à 2 thermostats
- Faible consommation d’énergie grâce au sol en pierre réfractaire (chamotte) de haute qualité
- Poignée isolée thermiquement pour un travail en toute sécurité
- Habillage extérieur, face avant en acier inoxydable
- Châssis en tôle d’acier laquée
- Évacuation des vapeurs de cuisson via une cheminée intégrée
- Intérieur en tôle d’acier galvanisée
- Régulation thermostatique séparée pour la chaleur de voûte et la chaleur de sole
- Vitre de contrôle extra large en verre de sécurité résistant à la chaleur
- Voyant de fonctionnement
- Isolation intérieure en laine de roche de haute qualité
- Faible consommation d’énergie
Caractéristiques d’équipement :
- Surface de cuisson en pierre réfractaire (chamotte) de haute qualité et résistante au feu
- Isolation intérieure en laine de roche
- 1 voyant de contrôle de température par thermomètre
Informations sur le four à pizza :
- 1 chambre de cuisson pour 4 pizzas Ø 25 cm
- Dimensions de la chambre de cuisson (L x P x H) : 510 x 510 x 100 mm
- Plage de température : 85°C - 455°C
Détails du produit :
- Dimensions du produit (L x P x H) : 800 x 730 (860)x 360 mm
- Dimensions intérieures (L x P x H) : 510 x 510 x 100 mm
- Puissance : 4 kW
- Valeur de raccordement : 400 V
- Poids 56 kg
Remarque :
Les appareils 400 V sont livrés sans fiche.
Les appareils électriques livrés sans fiche doivent être installés par un professionnel.
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | GMG |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 730 |
| Hauteur en mm | 360 |
| Profondeur en mm | 800 |
| Poids net en kg | 56 |
| Capacité et volume | |
| Nombre de chambres de cuisson | 1 chambre de cuisson |
| Nombre de pizzas par fournée | 4 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 400 V |
| Mode de cuisson | électrique |
| Matériau et construction | |
| Matériau | inox |
| Matériau de la chambre de cuisson | sol en argile |
Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.
