Four à pizza GMG Classic PF6292DE-T 6 + 6 x Ø 30 cm avec thermomètre

GMG
N° d’article : PF6292DE-T
Four à pizza GMG Classic PF6292DE-T 6 + 6 x Ø 30 cm avec thermomètre

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Four à pizza GMG Classic PF6292DE-T 6 + 6 x Ø 30 cm avec thermomètre

Principales caractéristiques du produit

  • 2 chambres de cuisson adaptées pour 6 + 6 pizzas de 30 cm Ø
  • Plage de température de 85°C à 455°C
  • Chambres de cuisson avec sole en pierre réfractaire (chamotte)
  • Puissance: 12 kW
  • Dimensions du produit (L x P x H): 890 x 1100 (1340) x 760 mm
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N° d’article : PF6292DE-T
Four à pizza GMG Classic PF6292DE-T 6 + 6 x Ø 30 cm avec thermomètre
  • Four à pizza GMG Classic PF6292DE-T 6 + 6 x Ø 30 cm avec thermomètre
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Principales caractéristiques du produit

  • 2 chambres de cuisson adaptées pour 6 + 6 pizzas de 30 cm Ø
  • Plage de température de 85°C à 455°C
  • Chambres de cuisson avec sole en pierre réfractaire (chamotte)
  • Puissance: 12 kW
  • Dimensions du produit (L x P x H): 890 x 1100 (1340) x 760 mm
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE

Les fours à pizza de la série CLASSIC sont idéaux pour les pizzerias et tous les établissements de restauration souhaitant se développer dans ce domaine. Nos appareils électriques du fabricant de marque GMG se distinguent, en plus d’un design moderne et compact, par une puissance particulièrement élevée. Avec ces produits de qualité, nous vous proposons des fours à pizza durables et efficaces, indispensables pour votre cuisine professionnelle.

Avantages du produit en un coup d’œil:

  • Plage de température réglable en continu grâce à 2 thermostats par chambre de cuisson
  • Faible consommation d’énergie grâce au sol en pierre réfractaire (chamotte) de haute qualité
  • Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément (85° - 455°C)
  • Poignée isolée thermiquement pour un travail en toute sécurité
  • Interrupteur marche/arrêt par chambre de cuisson
  • Évacuation des vapeurs de cuisson via une cheminée intégrée
  • Intérieur en tôle d’acier galvanisée
  • Un affichage analogique de la température par chambre de cuisson
  • Habillage extérieur en façade en acier inoxydable
  • Très grandes vitres de visualisation en verre de sécurité résistant à la chaleur
  • Éclairage intérieur commutable séparément pour chaque chambre de cuisson
  • Voyant de fonctionnement
  • Isolation intérieure en laine de roche de haute qualité
  • Faible consommation d’énergie
  • De série avec interrupteur marche/arrêt

Caractéristiques d’équipement:

  • Surface de cuisson en pierre réfractaire (chamotte) de haute qualité et résistante au feu
  • Isolation intérieure en laine de roche
  • 1 voyant de contrôle de température par thermomètre
  • Affichage analogique de la température
Informations sur le four à pizza:
  • 2 chambres de cuisson pour 6 pizzas chacune de Ø 30 cm
  • Dimensions de la chambre de cuisson (L x P x H): 620 x 920 x 150 mm
  • Plage de température: 85°C - 455°C

Détails du produit:

  • Dimensions du produit (L x P x H): 890 x 1100 (1340) x 760 mm
  • Puissance: 12 kW
  • Valeur de raccordement: 400 V
  • Poids 195 kg


Remarque:
Les appareils 400 V sont livrés sans fiche.
Les appareils électriques livrés sans fiche doivent être installés par un professionnel.

Caractéristiques du produit

Propriétés et classification de l'article
Marque GMG
Dimensions et poids
Largeur en mm 1.100
Hauteur en mm 760
Profondeur en mm 890
Poids net en kg 195
Capacité et volume
Nombre de chambres de cuisson 2 chambres de cuisson
Nombre de pizzas par fournée 12
Puissance et caractéristiques techniques
Raccordement en volt 400 V
Mode de cuisson électrique
Matériau et construction
Matériau de la chambre de cuisson sol en argile

Remarque

  • Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
  • Livraison sans frais de port* en France.
  • Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
  • Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
  • Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
  • Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
  • L'illustration peut différer de l'article original.

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