Four mixte Black Mask avec 11 niveaux 1/1 GN

Tecnoeka
N° d’article : MKF1111BM
Four mixte Black Mask avec 11 niveaux 1/1 GN

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Tecnoeka
5.948,28 € 4.956,90 € 8.818,80 € 7.349,00 €
5.948,28 € TVA incluse TVA incluse
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Four mixte Black Mask avec 11 niveaux 1/1 GN

Principales caractéristiques du produit

  • Plage de température: 30 à 270 °C
  • Avec systèmes brevetés Airflowlogic et Humilogic
  • Puissance: 15,4 kW
  • Dimensions du produit (L x P x H): 730 x 849 x 1130 mm
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N° d’article : MKF1111BM
Four mixte Black Mask avec 11 niveaux 1/1 GN
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Principales caractéristiques du produit

  • Plage de température: 30 à 270 °C
  • Avec systèmes brevetés Airflowlogic et Humilogic
  • Puissance: 15,4 kW
  • Dimensions du produit (L x P x H): 730 x 849 x 1130 mm
5.948,28 € 4.956,90 € 8.818,80 € 7.349,00 € Économisez 2.870,52 € Économisez 2.392,10 €
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À PROPOS DE CET ARTICLE

Support en acier inoxydable avec montants pour fours avec 5 - 7 - 11 niveaux
Tecnoeka

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785,88 € 654,90 € 919,20 € 766,00 €
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Disponible

DESCRIPTION DE L'ARTICLE

Les fours mixtes haut de gamme de Tecnoeka séduisent par leur design solide et raffiné allié à une technologie aboutie. L’utilisation est simple et intuitive grâce à un panneau de commande pratique et à la possibilité d’enregistrer jusqu’à 100 recettes. Le four est doté des systèmes brevetés Airflowlogic et Humilogic de Tecnoeka.

Avantages du produit en un coup d’œil:

  • Four mixte avec 11 niveaux GN 1/1
  • Système de circulation d’air breveté Airflowlogic
  • Système de vapeur directe breveté Humilogic
  • Avec panneau de commande électronique Black
  • Système de communication Wi-Fi et port USB
  • Système HACCP
  • Chambre de cuisson en acier de haute qualité AISI 304
  • Haute performance pour les meilleurs résultats en cuisine
  • Permet une cuisson homogène en un minimum de temps
  • Faible consommation d’énergie
  • Jusqu’à 100 recettes mémorisables
  • Jusqu’à 220 portions par cycle de cuisson
  • Nettoyage facile grâce au système de lavage automatique
  • Pieds réglables

Puissance électrique:

  • Puissance électrique: 15,4 kW
  • Fréquence: 50/60 Hz
  • Tension: AC 380/ 400 3N
  • Indice de protection à l’eau: IPX4

Détails du produit:

  • Dimensions du produit (L x P x H): 730 x 849 x 1130 mm
  • Poids: 113,8 kg
  • Capacité: 11 plaques/ grilles GN 1/1
  • Entraxe des glissières: 68 mm
  • Plage de température: de 30 à 270 °C


Remarque:
Les appareils 400 V sont livrés sans prise.
Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel qualifié.

Caractéristiques du produit

Propriétés et classification de l'article
Marque Tecnoeka
Dimensions et poids
Largeur en mm 730
Hauteur en mm 1.130
Profondeur en mm 849
Poids net en kg 113,8
Capacité et volume
Nombre d'inserts 11
Puissance et caractéristiques techniques
Raccordement en volt 400 V
Mode de cuisson électrique
Commande et utilisation
Type de commande numérique

Remarque

  • Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
  • Livraison sans frais de port* en France.
  • Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
  • Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
  • Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
  • Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
  • L'illustration peut différer de l'article original.

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