À PROPOS DE CET ARTICLE
Kit d’empilage pour fours avec supports de glissières
DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Les fours mixtes haut de gamme de Tecnoeka séduisent par leur design robuste et raffiné. Avec une température de fonctionnement de 100 à 270 °C, ils permettent de préparer à chaque fois les plats les plus élaborés avec une cuisson homogène. La convivialité et la simplicité d’utilisation restent au plus haut niveau, caractéristiques des fours Millennial Smart.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Four mixte avec 7 niveaux GN 1/1
- Avec commande manuelle
- Permet une cuisson homogène en un minimum de temps
- Utilisation simple
- Commande de la vapeur directe par bouton rotatif (5 niveaux)
- Chambre de cuisson en AISI 304 de haute qualité
- Dispositif de lavage manuel
- Certification CB
- Bac de récupération des condensats avec évacuation sur la porte
- Pieds réglables
Détails du produit:
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 855 x 850 mm
- Poids : 96 kg
- Capacité : 7 niveaux GN 1/1
- Espacement des glissières : 68 mm
- Puissance électrique : 10, 4 kW
- Tension : AC 380/400 3N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Plage de température : 100 à 270 °C
- Indice de protection à l’eau : IPX4
Remarque :
Les appareils 400 V sont livrés sans fiche.
Les appareils électriques livrés sans fiche doivent être installés par un professionnel.
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Tecnoeka |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 730 |
| Hauteur en mm | 850 |
| Profondeur en mm | 855 |
| Poids net en kg | 78,4 |
| Capacité et volume | |
| Nombre d'inserts | 7 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 400 V |
| Mode de cuisson | électrique |
| Fonctions et équipement | |
| Sonde de température à cœur | non |
| Commande et utilisation | |
| Type de commande | mécanique |
Remarque
- Les services proposés sur notre boutique en ligne sont uniquement destinés aux professionnels, les clubs et les institutions publiques.
- Livraison sans frais de port* en France.
- Les appareils électriques livrés sans prise doivent être installés par un professionnel.
- Les appareils de technique de rinçage doivent être installés et mis en service par un spécialiste.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un technicien du gaz.
- Les appareils de réfrigération doivent être mis en service par un technicien en réfrigération/climatisation.
- L'illustration peut différer de l'article original.