DESCRIPTION DE L'ARTICLE
La Tecnoeka KTF8P/A est une plaque en aluminium perforée au format boulangerie 600 x 400 mm avec une profondeur de 20 mm. Elle convient comme plaque de remplacement ou plaque supplémentaire pour les fours professionnels et fours mixtes équipés de supports EN 60x40 correspondants. La version perforée favorise une bonne circulation de l’air et de la chaleur, tandis que l’aluminium assure une transmission rapide et uniforme de la chaleur vers les produits à cuire. Cette plaque est donc particulièrement adaptée aux produits de boulangerie et aux applications nécessitant un brunissage homogène.
Avantages du produit en un coup d’œil :
- Perforée pour une bonne circulation de l’air et de la chaleur
- Bonne conductivité thermique grâce à l’aluminium
- Adaptée aux produits de boulangerie et à un brunissage homogène
- Format boulangerie EN 60x40
- Produit de qualité issu d’une fabrication italienne
Détails du produit :
- Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 400 x 20 mm
- Format : EN 60x40 / 600 x 400 mm
- Profondeur : 20 mm
- Matériau : aluminium
- Version : perforée
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Tecnoeka |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 600 |
| Hauteur en mm | 850 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Poids net en kg | 0,92 |
Remarque
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