Rieber thermoplates® 1/1 065 nano
N° d’article : 84010802
Rieber thermoplates® 1/1 065 nano
Rieber
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Rieber varithek® 1/1-ck-3400-2Z-rund (1,0) module de cuisson à induction
Rieber
À PROPOS DE CET ARTICLE
Rieber varithek® 1/1-ck-3400-2Z-rund (1,0) module de cuisson à induction
2.906,28 €
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DESCRIPTION DE L'ARTICLE
Rieber thermoplates® 1/1 065 nano est un récipient de cuisson GN breveté, économe en énergie, fabriqué en matériau multicouche conducteur SWISS-PLY avec une surface nano robuste et résistante aux rayures. Grâce à sa construction sandwich avec noyau en aluminium, une répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid est obtenue jusque dans les coins et sur les bords. Les thermoplates® conviennent ainsi à une utilisation continue tout au long du processus – de la préparation au transport puis au service – sans transvasement. La surface nano associe une grande résistance à un effet antiadhésif et est également compatible avec le lave-vaisselle.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Surface nano robuste, résistante aux rayures, avec effet antiadhésif
- Répartition très rapide et homogène de la chaleur/du froid
- Efficacité énergétique grâce au noyau conducteur en aluminium
- Utilisable directement sur gaz, induction, vitrocéramique et électrique
- Utilisation continue tout au long du processus sans transvasement
- Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile
- Produit de qualité Made in Germany
Informations sur le matériau:
- Matériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium intégré
- Couches métalliques extérieures pour une utilisation hygiénique et conforme au contact alimentaire
- Jusqu’à 10x meilleure conductivité par rapport à l’inox pur
- Temps de réaction rapides lors du chauffage et du refroidissement
- Répartition uniforme de la température sur le fond et les parois latérales
- Utilisation économe en énergie grâce à un transfert thermique optimisé
Détails du produit:
- Matériau : matériau multicouche SWISS-PLY (inox/aluminium/inox)
- Format GN : GN 1/1
- Profondeur GN : 65 mm
- Contenance : 6 L
- Revêtement : surface nano avec effet antiadhésif
- Épaisseur du matériau : 2,6 mm
- Variante du bac : avec coins carrés et sans poignées
- Plage de température : -20 °C à +220 °C
- Poids : 2,754 kg
- Dimensions du produit (L x P x H) : 530 x 325 x 65 mm
Caractéristiques du produit
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Rieber |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 530 |
| Hauteur en mm | 65 |
| Profondeur en mm | 325 |
| Poids net en kg | 2,754 |
| Matériau et construction | |
| Matériau | SWISS-PLY Mehrschichtmaterial |
Remarque
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